息子一家来たりて・・・

日頃は水曜日に来る息子一家。
今回は今日参りました。

主人のおんぼろ車の修理に悪戦苦闘。

今日来るとは思っていなかったので台所で料理の研究なんぞやっていました。
笑ってやってください。
時々火が付いたように作り出します。

外食したあくる日や友達に簡単料理を教えてもらった時などに。

今日はカシワ飯を初めて作ってみました。
元来かしわがあまり好きではないので炊き込みご飯にはほとんど
鶏肉が入りません。
でも家族は鳥が好きなので唐揚げやソティーは作りますが食べません。

食べて食べられなくはないのですが・・・・



それと小芋を茹でてエビと潰して片栗粉をまぶして揚げてすり大根を乗せて
お出しを掛ける。。。。。
こんな料理あるのかな～～
これ結構いけました。

カキフライと長ネギのマリネです。

その匂いがしたのか・・・・息子一家やってまいりました。
夕食時まで頑張って車をなおしていましたので・・・・

夕ご飯まである物で追加。
今日は一日孫の守りと食事作りで終わってしまいました。。。。。



きんぴらごぼう。



ささみのピカタ。