バージニア労働者

アメリカで働くってどんな感じ?アメリカの企業で働く統計アナリストの労働ブログ。アメリカ生活小話や猫も登場。

レンチンプリン【追記あり】

2023年06月26日 | 食べ物
さて待ちに待った週末ですが、
ハニバニの希望でいつものフライドチキンにしました。





Popeyeのフライドチキンです。
KFCと同様、こちらでは有名なフライドチキンチェーンで、私はKFCよりこちらのが好きです。


そして今週末のハイライトなのですが、
デザートは電子レンジで作る簡単プリン:)





金曜日の夜、寝る前に思い立って作りました。


カスタードプリンなんて、作るの面倒くさいって昔から思っていたので今まで買っていました。


今は電子レンジで簡単に作れるんですよ。


マグカップで作ります。
これで卵一個分。


また今回は何作ってんの?(怯)


と、ハニバニが怪訝な顔をしていましたが、
大成功でとても美味しかったです。


炊飯器チーズケーキ、もふママビスケット、珈琲ゼリーに引き続き私が作れる定番のスイーツになりました:)


もしかしたら私はやればできるタイプの人なのかも!と自画自賛💗
(やっても出来ないことのが多いけど)


さて、今日のランチはハニバニランチ。。。と言いたいところですが、当のシェフは出張でまた出かけてしまい
私がミールキットで作ってみました。



Creamy Lemon Fettuccine with Shrimp & Sugar Snap Peas


明日のランチもこれです。


なんだかんだで充実した週末でございました。


今週も頑張ります:)


PS:レンチンプリンのレシピ載せときますね。
YouTube、ばくばクックさんのレシピです:)




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