大阪市阿倍野区にある「7(セブン)」をご紹介致します。
地下鉄阿倍野駅の近くにあるラーメン店です。
谷町の名店「JUNK STORY」の2号店ですね。
魚介系の素材で作る白湯ラーメンです。
今回は、濃厚魚介そば・極を戴きました。
鯛あら・煮干し・うるめ・さば節等を使用して雑味がなくコクがある美味しいラーメンです☆
新味と言われるカジキマグロをスライスして温燻低温調理で仕上げたレアチャーシューにもこだわりを感じさせますね。
麺は自家製の平打ちストレート麺でコシある。
魚介にこだわる美味しいラーメン店でした☆
【お店情報】
■麺と心 7(セブン)
■大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋4-12-13 1F
■tel:06-6657-7479
■営業時間: 月~金11:00~15:00・18:00~23:00、土日祝11:00~23:00
■定休日: 無休(臨時休業あり)
■地図リンク
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地下鉄阿倍野駅の近くにあるラーメン店です。
谷町の名店「JUNK STORY」の2号店ですね。
魚介系の素材で作る白湯ラーメンです。
今回は、濃厚魚介そば・極を戴きました。
鯛あら・煮干し・うるめ・さば節等を使用して雑味がなくコクがある美味しいラーメンです☆
新味と言われるカジキマグロをスライスして温燻低温調理で仕上げたレアチャーシューにもこだわりを感じさせますね。
麺は自家製の平打ちストレート麺でコシある。
魚介にこだわる美味しいラーメン店でした☆
【お店情報】
■麺と心 7(セブン)
■大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋4-12-13 1F
■tel:06-6657-7479
■営業時間: 月~金11:00~15:00・18:00~23:00、土日祝11:00~23:00
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