愛媛県松山市にある「かどやの食堂」をご紹介致します。
美味しいお昼ご飯は過酷な出張の至福のひと時です。
前回レビュー
今回は、釜めしざるそばセットをオーダーしました。
釜めし、ざるそば、お漬物のセットとなります。
釜めしは４種類の中から選ぶことが出来ます。
今回は鯛釜めしをリクエスト。
ざるそばはやや軽めに盛られていますね。
さっぱり戴けます☆
鯛釜めしは、 . . . 本文を読む
愛媛県松山市にある「さくら食堂」をご紹介致します。
東京でよく訪れていた居酒屋さんから独立され、ここ愛媛・松山で居酒屋と定食屋を開業したタクチャンのお店を訪ねることに。
松山の現場を終え、閉店間際に訪れました。
オーダーストップの時間が過ぎていましたが、遠方から来た私の為に有り合せの材料で夕食を作ってくれました。
チャーシュー丼を作ってくれました☆
上には半熟玉子、そして炙りチャー . . . 本文を読む
愛媛県松山市にある「かどやの食堂」をご紹介致します。
約１ヶ月の松山出張で何度訪れたか数えきれないくらい立ち寄ったお店です。
いつもは宇和島鯛めしを頂きますが、今回は珍しくさつま飯御膳を頂きました。
さつま飯、じゃこ天、小鉢、味噌汁、お漬物のセットとなります。
宇和海で揚がった新鮮な白身魚を焼きほぐし、白味噌とだし汁をすり鉢で混ぜ合わせ、麦ごはんに掛けて頂きます。
と . . . 本文を読む
愛媛県松山市にある「すし丸」をご紹介致します。
昨年７月から始まった長期出張に絡むグルメネタを順次お届け致します。
８月に埼玉へ納入する装置の組み合わせテストを愛媛で約１ヶ月行いました。
瀬戸内の綺麗な景色を見ながら松山へと向かった。
過去最高に過酷な長期出張のプロローグになるとは思ってもみなかったのだ＾＾；
７～１０月初旬まで殆ど我が家に帰れない日々が続くとは。。。
今回の松 . . . 本文を読む
東京都大田区にある「北の国バル」をご紹介致します。
蒲田でコスパが高いバルと言えばここ、「北の国バル」です。
出張で蒲田泊の際に、最近よく利用させて頂きます。
前回レビュー
先ずは鮮魚のカルパッチョから戴きます。
カツオ、カンパチ、ヒラメ、タコなど。
スタッフさんのカンペを拝借しました＾＾；
こちらはアンチョビキャベツです。
アンチョビとキャベツを黒こしょうで炒めています . . . 本文を読む
三島駅で購入しました「富嶽あしたか牛すき弁当」をご紹介致します。
出張帰りの新幹線・三島駅にて購入した駅弁です。
桃中軒はかなりクオリティーの高い駅弁が多く、お気に入りの駅弁屋さんです。
特にお気に入りは「沼津香まだい寿司」です。
今回は初めて「富嶽あしたか牛すき弁当」を戴きました。
愛鷹山麓のあしたか牛を１００％使用した贅沢なすき焼きと、季節の野菜が添えられております . . . 本文を読む
静岡県三島市にある「魚がし鮨」をご紹介致します。
静岡県ではかなり有名なお寿司屋のチェーン店です。
回転寿司もありますし、廻らない普通のタイプもあります。
駿河湾で揚がった新鮮な魚介類を中心に、コストパフォーマンスの高いお寿司を提供してくれるお店です。
前回レビュー
今回は細巻が含まれた握りの盛り合わせを戴くことに。
盛りだくさんな内容です。
新鮮でとても美味しいお寿司で . . . 本文を読む
東京都品川区にある「銀角」をご紹介致します。
目黒で手羽先の美味しいお店と言えば「銀角」ですね。
前職の仲間に誘われて訪れました♪
先ずはたぬきサラダです。
コールスローの上に天カスと大葉のみじん切り。
シンプルなサラダですがとても美味しい☆
手羽先の白と黒。
柔らかく、骨離れが良く食べやすいのが特徴です。
先ずは、白と黒を各１人前オーダーし、お好みを再度リクエストするのが良い . . . 本文を読む
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