回転すし すしおんど（牛久店）

　前の「元気寿司」が「すしおんど」に改名。会社は同じようだ。
　牛久は回転寿司の激戦区だと思う。私が知っているだけでも、半径２キロ以内に４つもあるのだから。新聞折込に割引券が入るとそれを持って行く。７皿以上食べて２００円の割引。お店にとっては有り難くないお客かもしれないけど。

　安くてもネタは悪くはないと思う。小腹がすいたときなどちょうどいい感じ。ファミレスでバターたっぷりのグラタンやケーキを食べるよりは健康的かも・・。ボックス席に入ってデザートにコーヒーゼリーなどをいただくと、もうすっかり落ち着いた気分になる。コーヒーが欲しいなどとは決して言いますまい。

　たいして広くない店内は、お客と職人さんの距離が近く直接顔を見ながら注文が出来る。握る姿や気合が直接伝わってきて、このスタイルは変わらずにいて欲しいナ～と思う。近頃タッチパネルやマイクで注文するお店が多くなり、便利でいい反面、やはり淋しく感じるときもある。