仕事が終わりおうちに帰宅
バイクの洗車しに購入したディーラーに行くと臨時休業
わざわざ30分かけて行ったのに…
ちょっと気持ちが滅入っているけどアドレナリンだけは出ている
「パンを作ろう！」
教えてもらった牛乳パックでパン作りのつもりが牛乳パックがない…
仕方ないので考えに考えてフランスパンに決定
途中、キャンパス布がいるってことに気が付く
もう戻れないのでクッキングシートで代用
クープを入れるのにカミソリでいいということで100円ショップに発酵中、行って一文字のカミソリ購入
まずまずのクープ
だけど味は美味しかった！
これは上出来
まだなんか作りたい
今度はメロンパン
クッキー生地も作らないといけないのでクッキー生地を作り寝かしてパン作り
パン生地にクッキー生地を付けるときが苦戦
なんとか形にして焼き上げる
切り目が浅くやや伸びきっていたけど失敗もせず成功
発酵でクッキー生地がボロボロになることがあるらしいのでそれもなく始めてのわりにはよいでしょう
いつもは食べないメロンパンも美味しく食べれた
こうなった極めたい
次もまた練習