|M2295|新橋駅東側の香川・愛媛せとうち旬彩館２F『かおりひめ』に久々のお邪魔。生ビ＆たこ唐＆伊予柑ソーセージで開始して、冷やしぶっかけの大えび天付きで締めました！〔付：言いたいこと一杯！〕

陶磁器の展示会巡りで、東武百貨店池袋店から銀座

の陶芸店まで足を運んで、いい目の保養になりまし

た。ただまずいことに、銀座のお店を出たのが12時

すぎくらいで銀座のランチタイムはどこもかしこも

行列だらけでした！ちょっと新橋の方に流れて、久

々に讃岐うどんを食べてみようと思い、新橋駅銀座

口東側の香川・愛媛せとうち旬彩館２F『かおりひ

め（香媛）』にお邪魔してみました。12:20で待ち

行列5名でしたので、OK牧場で並びます！

（11月26日（土））

【Photo by FUJIFILM X100F】



過去記事によれば8年ぶりのようです。大変ご無沙

汰いたしました。



こういうおいしそうなおつまみメニューを見ると



どうしても生ビ＠650円が飲みたくなって、おつか

れちゃ～ん！



真蛸の唐揚げ＠820円はアッツアツで薄味でプルコ

リでうまっ！写真の右奥の薄茶色の物体は、香川名

物“揚げぴっぴ”（うどんの素揚げ）でございます！

ガーリガーリ・ポーリポーリの噛み応えなので、歯

の弱い方はご用心！



伊予柑ソーセージ＠800円もゆでたてのパキっとプ

リッとジュ―シーでうまっ！伊予柑の風味ですか？

え～とですね・・



それでは締めのうどんを発注します。

「すみません、冷やしぶっかけ＠650円を並盛りで

おねがいします！」

「は～い！」

「あと、大えび天のトッピングとかできますかね？」

「大丈夫ですよ！一本＠400円になりますが？」

「それじゃぁ、大えび天＠400円トッピングで！」

「は～い！」



素晴らしいビジュアルで到着です！えび天、でかっ！

ぶっかけつゆを掛けまわして



大変おいしく頂きました！うどん単品メニュー、

セットメニューも充実していますし、当日のお好

み天ぷらも言えば出してくれますし、行列5～6名

なら10～15分で案内してもらえるので、よろしか

ったら並んででも是非どうぞ！


＊＊純野のつぶやき１＊＊

本日は言いたいことがいっぱいあります。YDM（＝

やればできる店）と信じているので改善をお願いし

ます！

１）どんぶりが愛媛の砥部焼でなかったのでレジ係

のお姉さんに聞いたところ、「冷やし系のうどんが

出が多いので、現在は温うどんを砥部焼で冷うどん

を軽くて頑丈な（メラミンの）樹脂製でお出しして

います」とのこと。ただ香川で10年以上生活してい

た純野は、讃岐うどんのどんぶり＝砥部焼と頭にイ

ンプットされていますし、当店での8年前の冷しぶ

っかけは砥部焼で出してくれていたし、讃岐うどん

の約束事は守っていただきたい！

２）本日は左奥の厨房が見えるカウンター席に座り

ましたが、その内側にいた板場のおっちゃんは「そ

んなの聞いてね～よ！」と客に聞こえる大声でお店

のスタッフともめていました。客から見える・聞こ

える場所で店員同士がもめるなっつ～の！食事がま

ずくなるので、双方を注意するか、口の悪いおっち

ゃんをカウンター前から配置替えするか、指導をお

願いします！

３）うどんの打ち手さん、ゆで手さん、今日の冷や

しぶっかけのうどんはエッジが利いてなかったよ！

香川在住10年以上の純野は“エッジが利いて食べた

後でのどの奥で暴れるコシのうどんばっかり！”食

べてきたので、なまじなレベルでは納得しませんで

すよ！8年前は、エッジが切れて粘りゴシ良好の冷

やしぶっかけを砥部焼に盛付けて出してくれたじゃ

ない！やればできる！（by ティモンディ高岸）


＊＊純野のつぶやき２＊＊

銀座通りを七丁目交差点から南に行きます。

⇒お～、銀座八丁目の左側のわが青春の『カフェパ

　ウリスタ』は元気に営業中ですね！焙煎場所と倉

　庫は新富町にある“江戸前カフェ”さんでござい

　ます！

⇒へ～、その近くにあった長崎料理とどんぶり茶碗

　蒸しの『吉宗（よっそう）』さんは銀座ナイン2

　号館に移転してたんだ！

⇒銀座八丁目交差点の角にあった天ぷらの名店『天

　国』さんは看板も取っ払われて１F入口がベニヤ

　板で閉じられている～！

⇒日本橋三越向かいにあった『奈良まほろば館』は

　銀座8丁目の高速ガードをくぐった右側に移転し

　てたんだ！また、梅乃宿／あらごし梅酒を買いに

　来なければ・・

⇒新橋駅銀座口ガード下の角にあった、立ち食いそ

　ば『ポンヌフ』がない～！『ゴーゴーカレー』に

　変わっとるがな！向いの角の『そば田』さんは営

　業していますが・・

純野が1978年に東京に来た時からの思い出を構成

するピースがどんどんなくなっていきます・・有楽

町駅西側ガード下の『後楽そば』も五反田に移転し

たあとであえなく閉店してしまったし・・

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＜葛西臨海公園の大観覧車は噴水が支えている！＞

|M2293|立ち食い巡礼：品川駅港南口『立ちそば藤』さんに二日連続でお邪魔。相変わらず注文が難しいけど、温かいわかめうどんに紅生姜天をのせたら、味も見た目もすごかった！

昨日と同じ大井ふ頭方面のお客様訪問です。昨日は

お昼、本日は朝、二日連続の『立ちそば藤』さんへ

のお邪魔となりました。

（11月22日（火））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】


昨日昼前にそばを頂いた時、“紅生姜天”のコールが

店内を飛び交っていたので試したくなりました。そ

れとわかめも試してみたいんだけど・・え～っと、

最新の自動券売機ではありますが、あいかわらずわ

かりにくいな・・朝はおやじさんはいないんだな、

中国系板場の小柄なお姉さんと面談開始！

「すみません、わかめのトッピングとかできるんで

すかね？」

「大丈夫ですよ！わかめうどん／そばのボタンがあ

るので、そのボタンを押せばいいですよ！」

「あ～、ここを押すわけね、わかりました！」

ということで食券を買いまして、

「すみません、温かいわかめうどん＠380円に紅生

姜天＠70円をトッピングでお願いします！」

「は～い！」



素晴らしいビジュアルで到着です！

・爆盛りワカメと紅生姜天でうどんが見えませんで

　す！ワカメ爆盛り量は『富士そば』といい勝負！

・左下は、セルフで受渡しカウンターからとって来

　る日替わり無料サービスでして、本日は“しば漬

　け”でございます！昨日はゆでもやしがありまし

　たが、取り忘れてしまいまして・・



温かい中太うどんはエッジが利いてシコツルンとし

た軽快なコシ良好ですが紅生姜天は最初正直なとこ

ろ“塩っぱ～い＆酢っぱ～い！”のすごい味でした！

ただ、終盤は、“紅生姜入りたぬき汁の海にワカメ

もりもり”にして楽しんだら、なんか“これはこれで

いけるんじゃないか”という気になってくるから不

思議です！ごちそうさまです、また今度！


＊＊純野のつぶやき＊＊

１）こんなに安くて美味しい温・冷のそば／うどん

を提供してくれるのに、丼ぶり・小皿は本格的な陶

磁器を使ってる～！重くて腕力が鍛えられそうです！

メラミン樹脂とかの軽くてわれにくい器でもいいの

に・・ぶつぶつ・・

２）紅生姜天の美味しい店と言えば、

・『富士そば』の紅生姜ちくわ天がうまかった！

・八丁堀『そばのスエヒロ』の紅生姜天も美味！

・東京駅新幹線18～19番ホーム『グル麺』の紅生姜

天おろしの冷やしそばがうまかった！

となると関東の人は、紅生姜系天ぷらが好きなのか

もしれない。

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＜今は無き有楽町『後楽そば』の並コロのねぎ増し＞

|M2292|立ち食い巡礼：品川駅港南口『立ちそば藤』さんにお邪魔。相変わらず注文が難しいけど、ミニカレーと冷やしそば（コロッケ＆かき揚げのせ）を大変おいしく頂きました！

本日は大井ふ頭方面のお客様訪問です。そうなれば、

品川駅港南口で昼食をいただきますが、

⇒『幸龍らーめん』さん、“辛虎つけ麺（麺２玉）”

　とか始めたの～？絶対食べたい～！！

⇒『富士そば』さんは、11:30過ぎで店頭に行列な

　の～？リーマン様方、ご苦労様です！！

純野は予定通り『立ちそば藤』さんにお邪魔です！

（11月21日（月））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】


え～っと、最新の自動券売機になって美しく輝いて

いますが、あいかわらずわかりにくいな・・冷やし

そばの小天ぷら2ケ＠490円の食券を買って、名物

の中国系板場おやじさんと面談開始！

「お客さん、そばかうどんか？」

「すみません、冷やしそばでお願いします！」

「天ぷらはどうしますか？ココからこっちが小です

から2ケどうぞ！」

「あ～、できればコロッケとかき揚げをトッピング

してもらいたいんですけど？」

「それだと大2ケはココからこっちなので＋140円

になります！」

「あ～、今日はコロッケとかき揚げを絶対に食べた

くてここに来たので、現金で140円でこれね！」

「は～い！ありがとうございま～す！」

「それとミニカレー＠300円をお願いします！」

「は～い！少々お待ちください！」



素晴らしいビジュアルで到着です！ねぎは言わなく

てもたっぷりです！



どでかいコロッケ、どでかい昭和のパフパフかき揚

げ、ねりわさびドッサリ、ゆで・水さらし後はパッ

ツンパッツンの細切りそば！これを食べるために北

区から来ました！



ミニカレーと言っているのにごらんの通り小丼ぶり

一杯の量です！ご飯の炊き具合、カレーの具の多さ、

中甘のカレールー、全く文句はございません！やっ

ぱり『立ちそば藤』さんはいい店です！ごちそうさ

まです、また今度！北区にも店を出してくれないの

かな・・

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＜今は無き有楽町『後楽そば』の並コロのねぎ増し＞

|M1985|立ち食い巡礼：品川駅港南口で立食いそばを実食。『立ちそば藤』の冷やしかき揚げそば（わかめ増し）も、『富士そば』の冷やし肉富士そば（コロッケ増し）もうまっ！

11月某日、年に一回しか来れませんが、大井ふ

頭方面の仕事に行く途中で品川駅港南口で二日

連続立ち食いそばの実食となりました。

【Photo by arrows Be 3 F-02L】


＜１日目昼：『立ちそば藤』さん＞



テントの表示では『ふじ』ですが、店頭の感染

徹底防止宣言書では『立ちそば藤』となってい

ますので、こちらで表記します。お店に入って

すぐの自動券売機で食券を買い求めまして、

「すみません、冷やしかき揚げそば＠470円と

ミニカレー＠280円をおねがいします！」

「は～い！」

「あと、わかめ増しはいくらですかね？」

「わかめ増しは＠60円ですよ～！」

「それじゃぁこれでお願いします！」

「は～い！」

はっきり中国人とわかる店長さんは声がでかく

ていつもニコニコ！



素晴らしいビジュアルで到着です！



数年前までのかき揚げは“昭和のパフ天”でした

が、去年の訪問時から“立体的なガッシリ天”に

変わりました。そばは細麺パッツンコシで醤油

控え目・だし強めの冷やし用つゆもいい感じで

す！



ミニカレーは豚肉たっぷり・タマネギたっぷり！

卓上無料のハウス・カレーホットはかけないで、

カレールーどっぽどっぽの中辛ミニカレーを楽

しみました！左上のキュウリのQちゃんと梅酢

大根は配膳カウンターから取り放題です！


＜2日目朝：『富士そば』さん＞



『富士そば』さんグループ訪問も過去記事によ

れば2か月ぶりらしく、大変ご無沙汰いたしま

した。また、品川駅港南口に来ると『立ちそば

藤』さんにお邪魔する確率が高いので、このお

店はおそらく初めてです。

「すみません、肉富士そばの食券で冷やし肉富

士も行けますかね？」

「大丈夫ですよ！」

「それじゃぁ、冷やし肉富士そば＠530円をお

願いします！あと普通のコロッケ＠120円もお

願いします！」

「は～い！半券をもってお待ちください！」

以前は“冷やし肉富士”を頼むと豆板醤ソースか

冷やしそばつゆ＆わさびかを選択できていたけ

ど、コロナでそれもなくなったのかな・・あっ

ら～！？コロッケはデカい方のカレーコロッケ

＠190円でもよかったかな・・



素晴らしいビジュアルで到着です！本日は、ね

ぎ多めコールもせずに、普通に出された通りで

いただきます！



パッツン系コシのそば、醤油・甘味・だし感の

あるきりっとした冷やしつゆ、適量の豆板醤、

温玉崩して、そうそう、これこれ（by 松重豊）

二日連続で、冷やしそば系を大変おいしく頂き

ました。ごちそうさまです、また来年！


＊＊純野のつぶやき＊＊

お～、『立ちそば藤』の二軒先の『幸龍ラーメ

ン』さんは、以前の黒マー油とんこつラーメン

（＝neo熊本らーめん）もまだやってるし、新

規メニューの“辛虎つけ麺”がメッチャ美味しそ

う！一年後と言わず、また来てみるか・・こっ

ちは板場がエスニック言語（ベトナムかな）で

ワイガヤですな。

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＜葛西臨海公園の大観覧車は噴水が支えている！＞

|M1717|立ち食い巡礼：品川駅港南口『立ちそば藤』で冷しそばのかき揚げ・コロッケ・ワカメのせを大変おいしくいただきました！なかったですがおいしさは変わりません！

＊＊これまで当店のことを『ふじ』と書いて
＊＊来ましたが“新型コロナウイルス感染拡大
＊＊防止中（東京都）”のシールに『立ちそば
＊＊藤』と書いてありましたのでこちらの店
＊＊名を採用します。


本日は品川駅に朝到着。朝そばを食べるなら

港南口の『立ちそば藤』さんと決めてありま

す。ほぼ1年ぶりのお邪魔です。

（11月20日（金））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



店内に入って券売機で食券を買い求めますが、

お～、ずいぶん押しボタンがわかりやすくな

りましたね！昨年は大１、大１小１、小２、

小１とかエスニック店員さんに聞かないと絶

対わからない表示になっていましたが、今回

はボタンに“かき揚げそば”とか“コロッケう

どん”などと代表的な名前を書いてくれるよ

うになりました！

「すみません、冷たいかき揚げそば＠460円

にコロッケ＠140円とワカメ＠60円をお願い

します！」

「ワカメは現金になります！」

「は～い、それじゃ100円で！」

「40円お釣りです！少しお待ちください！」



素晴らしいビジュアルで到着しました！ねぎ

はワカメの下に入れてくれたようです！



昨年と一部イメージが変わりました。

⇒昨年のかき揚げは“昭和のパフ天”でしたが

　今年はかっちり揚げてあって噛み応え“ガチ

　ガチ”です。温そば向きかな・・

◎冷やしそばは昨年同様、ゆで・水さらしが

　丁寧でグッとくるパッツン系コシ！

◎冷やしつゆは昨年同様、だし・醤油・甘み、

　三位一体となったコク深さ！


「一年ぶりに『立ちそば藤』さんの“昭和の

パフ天”が食える・・」

と自宅を出発するときから生唾飲んで来ただ

けにちょっとがっかりでしたが、トータル的

にはとてもおいしかったので、ごちそうさま

です、また今度！できれば以前の“昭和のパ

フ天”に戻してくれたらな～・・

|M1466|立ち食い巡礼：品川駅港南口『立ちそば藤』に二日連続お邪魔。朝一の温かいうどん（玉ねぎ天＆唐揚げ2ケ）で本日の活力注入！

本日は朝一で品川駅港南口『立ちそば藤』

さんにお邪魔します。二日連続となりま

した！

（11月13日（水））

【Photo by arrows Be F-05J】



昨日は冷やしそばで行きましたが、かな

り寒くなってきましたので、本日は温か

いそば（天ぷら（小）2ケ）＠430円を

発注です！



あ～、いい感じですね～！40年前、九州

から東京に出たての頃は、真っ白いうど

んが真っ黒い関東つゆに浸かっているの

を見て“う、う、うどんが汚されてかわ

いそう・・”と感じましたが、今は平気

になりました。



本日は、天ぷら（小）2ケは、

・玉ねぎ天＠70円

・鶏唐揚げ2ケ＠70円

で中国系板場さんにお願いしましたが、

＊玉ねぎ天は“玉ねぎのかき揚げ”のこと

　で、超ボリューミーなパフ天！

＊鶏唐揚げは5㎝ブロックを2個も入れて

　＠70円とは太っ腹！

＊うどんは「コシはどこへ行った～？」

　と捜索隊が出そうな昭和のちゅるんぷ

　るんのコシ！

ということで、それでも醤油のきりっと

立った温かいだしが全体をうまく取りま

とめてくれています！


他の立ち食いそばチェーンで、ろくでも

ない鶏の唐揚げを1ケ＠100円以上つけ

て出している店の店長は、一度『立ちそ

ば藤』さんに勉強に来た方が良いと思い

ます。ごちそうさまです、また今度！

|M1465|立ち食い巡礼：品川駅港南口『立ちそば藤』で冷やしそば（かき揚げ・竹輪天）とミニカレーのセットを食べた。昭和のパフ天、ガッシリコシのそば、ビッグなミニカレーが“うまっ！”

品川方面でお昼を食べるとなると港南口

の

・黒マー油豚骨ラーメンが激旨の『幸龍』

　さん

・とにかく天ぷら類がおいしくて安い立

　ち食いそば店『立ちそば藤』さん

がターゲットですが、大きいカバンや資

料バッグを持っていると『幸龍』さんは

絶対入れないので、本日は『立ちそば藤』

さんにお世話になります。

（11月12日（火））

【Photo by arrows Be F-05J】



はじめて来た方は券売機に書いてある「天

ぷら（大）１ケ付き」とか「天ぷら（小）

2ケ付き」などの表示がわからないと思い

ます。順序としては、

⇒まず券売機を通りすぎて手書きの天ぷ

　らメニュー表から天ぷら（大）140円、

　（小）70円のどれを食べたいか決める！

⇒次に券売機で温かいそば・うどん、冷

　たいそば・うどんを決める！

⇒最後に天ぷら（大・小）の食べたい個

　数を決めて食券を購入する！

の3ステップが必要です！純野は結構お腹

がすいていたので、



冷たいそば（天ぷら（大）1ケ）＠460円

に天ぷら（小）1ケ＠70円を付けて、ミニ

カレー＠280円を添えてみました！



し・か・し、普通の丼ぶりにあふれるだ

けカレーを盛って“ミニカレー”と呼んで

いますのでね、“並盛りカレー”の量は恐

ろしい量ではないかと思います！



今回は、

・天ぷら（大）→かき揚げ天

・天ぷら（小）→竹輪天

で中国系板場さんにお願いしてみました。

揚げ方は純野の好きな“昭和のパフ天”で

すので、そのままで、冷やしつゆで、温

かいつゆで、いずれも美味しく頂ける万

能タイプです！


また、

＊冷やしそばのゆで・水さらしが丁寧で

　意外にグッとくるパッツン系コシ！

＊だし、醤油、甘み、三位一体となった

　コク深い冷やしつゆ！

という、一度はまったら抜けられまへん

で、これ～！（by 桂文珍）ごちそうさ

まです、また今度！

|M1197|立ち食い巡礼：品川駅港南口『立ちそば藤』に初めてお邪魔。“冷しそばの玉ねぎ天・春菊天のせ”を食べたが、“昔ながらの普通のそば”だった！〔付：天ぷら類の値段は本当にこれで大丈夫？〕

品川ふ頭方面の仕事2日目。バスが出発する前に

少し時間があるので“朝そば”をいただきます。JR

品川駅港南口から下りエスカレーターでロータリー

におりて、真っ直ぐ1分くらい歩いた左側です。『立

ちそば藤』と書いてあります。

（11月14日（水））

【Photo by arrows Be F-05J】



あ～、入ってすぐの券売機で食券を買う仕組みの

ようです。天ぷら（小）2ケで470円でしかも冷やし

をやってくれるんだ！いいですね～、行ってみまし

ょう！

「すみません、お願いします！」

「はいっ、冷しのそばでいいですか？」

「はい、冷やしのそばでお願いします。それで天

ぷら2ケはかき揚げとコロッケでお願いできますか？」

「お客さん、かき揚げとコロッケは“天ぷら（大）”

になるので1ケしかのせられないんですよ！ここ

からこっちの“天ぷら（小）”から選んでください！」

「あ、なるほど、そういう仕組みなんだね・・それ

じゃぁ、こっちの玉ねぎ天と春菊天をのせて下さ

い。あとねぎ多めで！」

「はいっ！」

板場のおそらく中国人のお姉ちゃんはすごく日本

語が流暢です！



到着したビジュアル良好です！キュウリのキュウ

ちゃんが無料なのがうれしいですね！



・そばの量・ゆで具合普通

・冷やだしの温度・旨み・こくみ普通

・玉ねぎ天はガワフワ・ミープルの昔タイプ

・春菊天は歯茎に刺さらない程度に衣カリサク

で、純野はニコニコしながら頂きました。ここまで昔

ながらの味わいで実に普通のそばも珍しいです！

おそらく近くを通ったらまたお店に入るでしょう！


＊＊純野のつぶやき＊＊

ただ、手揚げ天ぷらの保管ケースのわきに

・天ぷら（大）＠120円（かき揚げとコロッケ）

・天ぷら（小）＠60円（上記以外全部！）

と書いてあったのを見た時には、あまりにも安す

ぎてズッコケそうになりました。本当に大丈夫？

大丈夫だから何十年も続いているんでしょうが・・

|M1196|品川駅港南口『幸龍らーめん』で“辛ネギ黒豚骨中華そば”を食べた。“ネオ熊本ラーメン”に尋常でない量の辛ねぎがのり、コショウ・唐辛子の“ペッパラー味変”で大満足！〔付：重要な注意事項〕

JR品川駅港南口から大井ふ頭方面での仕事です。

バスの出発まで時間がありますので、港南口下り

エスカレーターでロータリーに下りて、まっすぐ1分

くらい行った左側にある『幸龍らーめん』さんで昼

食です。

（11月13日（火））

【Photo by arrows Be F-05J】



過去記事によれば1年ぶりの訪問のようで大変ご

無沙汰いたしました！炙り焼き豚系“幸丼”を食

べるお客さんが多いですが、純野は“ネオ熊本

ラーメンの麺店”と認定しております。11:30でカ

ウンター8席くらいが埋まっていて何とか1席空い

たのですぐに着席できました。

「すみません、辛ネギ黒豚骨中華そば＠980円を

お願いします！」

「は～い！」

以前は卓上無料のガーリックフレーク、トムヤン

クンペースト、花椒粉がおいてあったけど今はな

いんだ・・ただ胡椒と唐辛子粉があればOK牧場

ですよ！



すばらしいビジュアルで到着です！ただ、え～っ？

煮付け卵半切りなしの辛ねぎがこれくらいしか乗

らないで＋110円増しなの？



と思いましたがご心配なく！レンゲ10杯以上の辛

ねぎがスープに隠れていて“すっげ～！”ねぎ好

きの方にはお勧めの“辛ねぎ爆盛りラーメン”で

した！


辛さはそうないので、胡椒と唐辛子子をたっぷり

振りかけて辛旨く頂きました。ごちそうさまです、

また今度！


＊＊純野のつぶやき＊＊

１）相変わらず激セマの店内です！ひざがカウン

ター内側にぶつかって固定丸椅子から後ろに何

回も落ちそうになりましたし、大き目のショルダー

バックだと足元にはめ込むように置いて両脇の食

客に多少迷惑をかける形です。旅行用キャスター

だと入店はまず無理です！

２）もうちょっと安ければ北区からたびたび通うん

ですけどね・・レギュラー黒とんこつで750円、辛

ねぎ黒とんこつで850円くらいでどうかしとつ！

３）12:00ごろに食べ終わって外に出ると店頭待ち

6名くらいの人気店です！平日は10:30開店らしい

ので、早めか13時過ぎの来店がお勧めです！


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|M922|品川駅港南口『幸龍らーめん』で“黒豚骨中華そば”を食べた。黒・魚介マー油に卓上のガーリックフレーク＆トムヤンクンペースト＆山椒粉で“進化系ネオ熊本ラーメン”にはビックリ！

仕事で湾岸の倉庫街に行くため

JR品川駅港南口までやってきまし

た。ただ、あ～～、全くわからん！

駅ビル、駅近のビル、ロータリー

を囲むビル、すべてがガラスの

城みたいに綺麗になってしまって、

純野がウロウロしていた“昭和二

十年台からやっていそうな焼鳥

屋の横が芝浦屠場（正式名称：

東京都中央卸売市場食肉市場）

から激近の焼肉屋で、その向こ

うが天ぷら手揚げの立ち食いそ

ばで・・”みたいな猥雑な街並み

は完全になくなりました！“秋葉

原状態”といいますか、純野の

嫌いな景観です。（11月9日（木））

※本記事の写真はarrows Be

F-05Jで撮影しました。


バス停の並びはかろうじて昔の

雰囲気が感じられてほっと一息

です。13時過ぎてお昼を頂こう

と駅前を歩き回ってみましたが

横浜家系の麺店を含めピンとき

ません。“わからない時は駅か

ら歩いて一番最初に見えた店

に入る”のが純野の原則です。



『幸丼の幸龍らーめん』と書いて

あるお店に入ってみます。炙り豚

丼と黒豚骨ラーメンが名物のよう

です。ただ、う～ん、関東の黒マ

ー油系の熊本ラーメン風は『なん

つっ亭』のように熊本県民が納得

できない場合が多いですが、店

頭に漂うとんこつ＆黒マー油の

臭いはか～な～り～良いです！


店内の券売機で食券を買い求め

まして、

「すみません、黒豚骨中華そば＠

850円をお願いします！あとどっ

さりキャベツ＠150円もお願いし

ます！」

「は～い！」



メニュー名そのまんまの“どっさり

キャベツ”です！フレンチドレッシ

ング（赤）もたっぷりで、量としては

“キャベツの千切りが丼ぶり山盛

り一杯分！”はあってものすごい

食べ応えでした！


板場は店長の大姉御と東南アジ

アの調理バイトの組合せみたい

ですね・・



麺の方もものすごいビジュアルで

到着です！胃腸に自信ある純野

でも大丈夫かな、これ～・・


【各パーツのスペック】

・スープは野菜ポタージュ豚骨と

　呼んでもよい濃厚ドッポドッポ

　ベースで色は淡い肌色！

・麺は中細パッツン麺でコシ良好！

・2㎝角×8㎝のぶっとさなのに柔

　かい噛み応えのメンマ！

・ガシガシ系炙り焼豚×1枚！

・なるとの輪切り×2枚！

・黄身ゼリー状の極上煮卵半切り！

・黒・魚介マー油たっぷり！

・青小ねぎたっぷり！

で無茶苦茶うまいです！



途中から味変で、卓上無料の

・ガーリックフレーク

・トムヤンクンペースト

・山椒粉

をかけて食べたら「東南アジアの

人が熊本ラーメンを再現したらこ

うなるのか！」と思えるとてつも

ない“黒マー油豚骨ラーメン”に

なりました！どこのスイッチをど

う押せばこうなってしまうのか不

思議な世界観です！


是非、熊本県民の皆様に味わっ

ていただきたい“超エスニック黒

魚介マー油豚骨ラーメン”でした！

いや～、医者から止められてい

たのですが、久しぶりにラーメン

スープを完飲してしまいました～！

うまかったんで仕方ないっす・・


初見で美味しい店に導いてくれた

麺神様に今回も感謝です！今回

は“どっさりキャベツ＋ラーメン”

のセットがとても気持ちよく食べら

れたうえに不思議な世界観の麺

でしたので、ラーメンパフォーマン

ス率RPRの計算は無しで“評価：

極上”とさせていただきます！


＊＊純野のつぶやき＊＊

ただし、店内“激セマ”です。椅子

からテーブルも狭い、椅子から背

後の壁まで狭い、という状態です

ので、旅行カバンなどを持ってこ

られた方は店長の大姉御と打ち

合わせをしてから入店された方

が無難です！


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