九州魂(くすだま)

おいしいサプライズ麺情報は『救麺センター』で!九州・四国・東京・全国も中国も、うまいもんだらけ!

|M3262|伊集院町徳重の『7-11』でホテル飯の買出し。セブンのイカ焼き・カニカマサラダ・カマンベール入りチーズを楽しみ、締めの小倉名物焼うどんは大満足!

2024-12-14 00:00:00 | 救麺センター:出張先の買出しメシ
伊集院町徳重の『7-11』でホテル飯の買出しです。

(11月27日(水))

【Photo by arrows We2 Plus F-51E】



集合写真です。疲れて何も考えないで売場から買い

物かごに入れて行ったら、こんな感じになりました。

九州出身の純野も“小倉名物焼うどん”て聞いたこと

ないけど大丈夫かな・・



*カニかまマカロニサラダ@238円

 ねり物とマヨ系ホワイトソースが奏でるカロリー

 の世界は、好きな人しか食べないんだろうけど、

 うまいんだな~、これが!

*カマンベール入り6pチーズ@268円

 アルミをむくときにチーズが指にくっつく難点が

 ありますが、味はねっとりクリーミーでうまっ!

*直火で焼いた熟成焼きイカ@376円

 コリプル食感でマヨと七味をかけて食べればうまっ!



レンチンした小倉名物焼うどん@616円を実食!



これだけ豚・野菜がたっぷり入って節粉たっぷりで

炒められたツルシコ焼うどん
なら、大満足・大満腹!

最後は温玉を崩しながら頂きました。ごちそうさま

です、また今度!歯を磨いて爆睡・・

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|M3261|伊集院町徳重の『7-11』でホテル飯の買出し。セブンのチルド惣菜を楽しんで、サンポー軒の焼豚ラーメン<鹿児島とんこつ>(焦がしねぎチップ入り)で締めたらうまかった!

2024-12-13 00:00:00 | 救麺センター:出張先の買出しメシ
鹿児島方面の出張です。JR伊集院駅近くの伊集院町

徳重『7-11』
でホテル飯の買出しです。

(11月26日(火))

【Photo by arrows We2 Plus F-51E】



集合写真です。セブンのチルド惣菜を味わって、サ

ンポー軒の焼豚ラーメン<鹿児島とんこつ>で締め

るプランです。



*香ばしバター醤油コーン@214円

 “レンチンNG!”と書いてあるので、そのまま食

 べたらなるほどうまっ!

*ごりっと鶏なんこつ@235円

 魚のすり身揚げとコリコリ食感のなんこつがいい

 感じでうまっ!

*ポン酢で食べる玉ねぎと砂ずりスライス@302円

 シャキムチっとした食感の砂ずりスライスはいつ

 食べてもうまっ!



サンポー軒の焼豚ラーメン<鹿児島とんこつ>(焦

がしねぎチップ入り)
@255円で締めさせていただ

きます!



*とり・とんこつベース

*大き目の焼豚1枚

*香り高い焦がしネギ油

*パッツン系中細麺


こ~れ~わ~、うまい!いや~、このレベルで鹿児

島ラーメンのインスタントが食べられればGood


す!ごちそうさまです、また今度!歯を磨いて爆睡・・

でも、東京の『7-11』でも売ってくれないかな~・・

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|M3260|羽田空港ANA側搭乗エリア『ANA FESTA 52番ゲートフードショップ』にお邪魔。冷やしかき揚げうどん(大盛り)を大変おいしく頂きました!

2024-12-12 00:00:00 | 救麺センター:エアポートで食べる
羽田空港からANA便で鹿児島空港へ。昼食は羽田空

港ANA側搭乗エリア『ANA FESTA 52番ゲートフ

ードショップ』
でいただきます。

(11月26日(火))

【Photo by arrows We2 Plus F-51E】



本日は夕方現地で打合せがあるので、昼アルなし

行きます。



冷やしかき揚げうどん(大盛り)@1100円が素晴

らしいビジュアルで到着です!



*かき揚げは揚げたてで油切れよく、殻付き海老た

 っぷりのザクザク食感でうまっ!

*冷つゆはいつも通り、だし・甘み・醤油のバラン

 ス良好!

*青ねぎは言わなくてもこれだけたっぷり入れてく

 れれば合格!

*うどんはガシツルンとしたビニョーン系コシで喉

 の奥で暴れます!


香川在住のころ讃岐うどんを10年以上食べてきた

純野は、当店のうどんのゴム系ビニョーンコシはツ

でございます!ごちそうさまです、また今度!さ

ぁ、鹿児島へ・・

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|M3259|巣鴨地蔵通りの庚申塚交差点手前『清緑園』でレモンサワー&クラゲ酢&海老と卵のふわふわ炒めで開始し、締めがなんと五目あんかけ焼きそばの半ラーメン付きになってしまった!

2024-12-11 00:00:00 | 救麺センター:都営三田線(がもにし)
本日は自宅から歩いて行けるお店で昼食です。巣鴨

地蔵通りの庚申塚交差点手前『清緑園』
にお邪魔し

ました。

(11月25日(月))

【Photo by arrows We2 Plus F-51E】



さてと・・



レモンサワーが来てから



お箸/小皿/濡れティッシュがセットされても気に

しないのが当店のお約束です!



クラゲ酢がコリッコリでうまっ!



海老と卵のふわふわ炒めが何の調味料をかけなくて

もうまっ!ここまでちょい飲みセット@1290円で

ございます!


締めはどうしようかな~・・五目焼きそばに半炒飯

もいいな~・・チャーシュー炒飯に半ラーメンもい

いな~・・
よしっ!



素晴らしいビジュアルで到着したんですが、むむっ?

なんだこれわ?五目あんかけ焼きそば@920円に半

ラーメン@280円を付けてもらっていた~!うぁぁ、

へたこいた~!
(by 小島よしお)どうやら、どっ

ちに何を付けるか考えているうちに口が勝手に動い

て五目焼きそばの半ラーメン付きになった
という・・

トホホでございますが、頼んだからにはいただきま

す!



五目あんかけ焼きそばは、いつも通りお酢を三廻し

と和からしをたっぷり
かけていただきます!具材を

カウントしながら食べ進めましたが、本日はハクサ

イ・ニンジン・キクラゲ・フクロタケ・タケノコ・

クワイイモ・豚肉・マッシュルーム・ウズラ卵・ブ

ロッコリー・ベビーホタテ・海老・イカ・エリンギ

の十四品目パーフェクト
でした~!拍手、パチパチ

パチ!



半ラーメンにはラー油をたっぷりかけた赤辛味変

大変おいしく頂きました!うまければ~、それで~、

いいん~だ~!
(タイガーマスクのエンディング曲

のように・・)



杏仁豆腐で気を取り直し、PayPayで支払いして、ご

ちそうさまです、また今度!五目あんかけ焼きそば

の半ラーメン付きが悪くなかった
から不思議でした。

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|M3258|赤羽駅北口西側VIVIO地下『麒麟菜館』に家内とお邪魔。家内はA定食(酢豚)を、純野は海老担々つけ麺を大変おいしく頂きました!

2024-12-10 00:00:00 | 救麺センター:赤羽駅周辺
赤羽からバス路線で新高島平駅方面へ行く用事があ

り、その前に赤羽で家内と昼食となりました。赤羽

駅北口西側VIVIO地下『麒麟菜館』
さんにお邪魔し

ます。

(11月24日(日))

【Photo by arrows We2 Plus F-51E】



過去記事によれば1年5カ月ぶりの訪問のようで、

大変ご無沙汰いたしました!



あら~、注文がタッチパッド式になったんだ・・

みません、苦手なんで口頭で注文してもいいですか?

ありがとう!
え~とね、今日はノンアルなんで・・



あら~、ご無沙汰してます!どーも、どーも・・

ネキンのお姉さま方にもご挨拶
してと・・



家内のA定食(酢豚)は@890円でこの素晴らしい

レイアウトです!



純野の海老担々つけ麵は@1000円は麺並盛りでお

願いしてこの素晴らしいビジュアルです!



麺は並盛りで1.5玉はありますので、無料でも「大

盛り!」のコールは危険
です!



家内はセットについている当店の麻婆豆腐がかなり

辛い
のを知っていたらしく、純野にほぼ全部くれま

した。半ライスにのっけてミニ麻婆丼にしたらカラ

うま~!



海老担々つけつゆは元から濃厚ですが、少しづつ挽

肉のピリ辛炒めと海老出し殻の砕片をトッピング


ればメチャウマです!



杏仁豆腐で口内を爽やかにして、ごちそうさまです、

また今度!えっ?今日はママがおごってくれるの?

ありがとうね!
大満足・大満腹で店を出ると、すで

に待ち客10人以上!いいタイミングでランチが食べ

られました!さぁ、路線バスで新高島平方面へ・・

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|M3257|新橋一丁目『和歌山の中華そば天鳳』にお邪魔。レモンサワー&ネギチャーシュー&ポテトフライで開始し、玉子巻きとつけ麺のニンカラ味変で大満足・大満腹!

2024-12-09 12:00:00 | 救麺センター:新橋・田町・品川周辺
**ポテトフライとつけ麺到着の写真がピンボケだ
**ったため、2枚だけ以前の写真の使いまわしと
**なります。


銀座で所用を足したら、昼食は新橋一丁目『和歌山

の中華そば天鳳』
となります。銀座通りを南に行っ

てガードをくぐって『奈良まほろば館』を通り過ぎ、

大交差点を右に曲がって10秒です。

(11月23日(土))

【Photo by arrows We2 Plus F-51E】



レモンサワー@400円は現金でおつかれちゃ~ん!

あらっ?今日はまだ男前スリム兄貴は来てないので

エスニックお姉さま二人で客応対だ・・



ねぎチャーシュー@300円も現金でうまっ!



少し場所をあけて無限紅生姜開始!



おっかけポテトフライ@300円が現金注文で到着!

アッツアツでサクモッチリでうまいよ~!


締めの麺類は自動券売機で買います。

「すみません、玉子巻き@170円とつけ麺@880円

をお願いします!」

「は~い!」



まずは玉子巻きが到着!マヨに醤油・一味をかけて、

ディップしながら食べるのが当店流です!



つけ麺が素晴らしいビジュアルで到着です!つけ汁

が濃すぎて魚介粉がなかなか沈まないんですけど!



中太ちじれ麺は、ゆで・水さらし後ガシツルンとし

たコシ
良好!麺にはカットレモンを絞りましてと・・



最初は元味でいただき、途中からおろしニンニク・

唐辛子粉をかけたニンカラ味変
でコク辛旨く頂きま

した!今日は結局男前スリム兄貴は来なかったな・・

エスニックお姉さま達、お疲れ様でございます!ご

ちそうさまです、また今度!

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ウチ食べしま専科:予約していた紅まどんな 匠と極 L-2L 1.2kg 6-5玉 中島産が到着!まさに“樹になるゼリー”でした!

2024-12-09 00:00:00 | 救麺センター:手作り料理&ウチ食べ
楽天ショップで予約していた



紅まどんな 匠と極 L-2L 1.2kg 6-5玉 中島産が到着!

【Photo by FUJIFILM X100F】



小振りだったので8玉入れてもらったようです。明

日から出張なので、



家内と丸1玉づついただきました。例年通りの“樹

になるゼリー”を味わいました!
また仕事してお金

を寄せて来年もよろしくお願いします!

<『岡山果物工房』さんのHPはこちら>

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西巣鴨駅ビル2F『ナバディップ』にお邪魔。レモンサワー/えだまめ/フィッシュ&チップスで開始し、サーヒパニール(中辛)/ガーリックナン/バターガーリックライスで大満足・大満腹!

2024-12-08 12:00:00 | 救麺センター:都営三田線(がもにし)
“スペシャルなカレーとナンを食べたい!”というモ

ード
でうちを出て、西巣鴨駅ビル2F『ナバディッ

プ』
に向かいました。

(11月22日(金))

【Photo by arrows We2 Plus F-51E】



さてと・・



レモンサワー@400円でおつかれちゃ~ん!



えだまめ@300円はいつも通りのプルコリ食感でう

まっ!



無料お通し替わりにミニサラダを出してくれてあり

がとう!



フィッシュ&ポテトフライ@890円は、ビッグサイ

ズのフィッシュフライ3pとガワザク・ミーホクの

ポテトが揚げたてアッツアツでうまっ!


夜のメニューから締めの料理を選びます。

「すみません、

*サーヒパニール@980円の中辛

*ガーリックナン@380円

*バターガーリックライス@300円


をおねがいします!」

「は~い!」



素晴らしいビジュアルで到着です!



サーヒパニールは、生クリーム・カシューナッツ・

バターなどの入ったベースに、インドカッテージチ

ーズがゴロゴロ入ったクリーミーなカレー
でござい

ます!



ガーリックナンは、板場で作っていることが分かる

くらいフロアにガーリックの焦げる臭いが漂ってき

ました!緑のハーブは何だろう・・



バターガーリックライスは、ガーリックを焦げるく

らいにバターとライスを炒めますので、これも板場

で炒め始めたらわかりますね。すんごい臭いです!



ガーリックナンをディップしながらサーヒパニール

を頂き、



残り分をバターガーリックライスにかけて完食です!

こ~れ~わ~、食い過ぎた~!大満足・大満腹で、

しばらく身動きとれませんでした!ポイントカード

にハンコをもらってPayPayで支払いして、ごちそ

うさまです、また今度!割れそうな腹をさすりなが

ら、下り階段をゆっくりと、ゆっくりと・・

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ウチ食べしま専科:予約していた日本のヌーボーワインを開栓!例年通りのフルーティーで微炭酸系の甲州にごり一番搾りも、少し本格ワインの雰囲気の二番絞りも、とてもおいしかったです!

2024-12-08 00:00:00 | 救麺センター:手作り料理&ウチ食べ
11月某日



予約していた、シャトー酒折の

*甲州にごり第一弾(一番搾り)

*甲州にごり第二弾(二番絞り)

*マスカットベリーAにごり

*デラウエアにごり


が到着!


<甲州にごり第一弾(一番搾り)>

まずは11/3解禁の甲州にごり第一弾(一番搾り)

から開栓!



例年通りフルーティーで微炭酸系の飲み口に家族全

員うま~い!



家内が作ってくれた料理を楽しみます!



真鯛のクリームソース(ズッキーニのチーズ焼きを

添えて)




万願寺唐辛子と釜揚げシラスのピリ辛炒め



生ハムとサーモンのサラダ



ミモレット、アーモンド入りオリーブ漬け、熊本名

物かまぼこの燻製!黒コショウ煎餅はクリームチー

ズにディップ
していただきます!大変おいしく頂き

ました!


<甲州にごり第二弾(二番絞り)>

11月中旬解禁の甲州にごり第二弾(二番絞り)を

開栓!



一番搾りとおなじくフルーティーな微炭酸系ですが、

一番搾りよりワインらしい雰囲気
が強くなってます

ね。



今回は純野が中国滞在で青島の韓国料理屋で教えて

もらった韓国正宗鍋を家内が作ってくれました。

ぼちゃ・牛肉・たっぷり野菜が基本
ですが、当家で

アレンジして、タラ・ホタテ・大根・水菜・きのこ・

湯葉・結びしらたきなどの具材がたっぷり
入ってお

ります!“辛味噌スープ仕立ての寄せ鍋”でございま

す!



途中はゆでたむかごを楽しんで、



最後は袋麺(当家ではサッポロ一番塩ラーメン)を

割り入れて、鍋の底まで
頂きました。ごちそうさま

です、また仕事してお金を寄せて来年の予約に備え

なければ・・

<『なかじまや』さんのHP>

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<ありし日の熊本県民百貨店を花畑公園から>
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|M3256|光善寺駅西口『シビカラ屋ロッキー』に久々のお邪魔。生ビ&餃子で開始し、締めの半炒飯とスペシャル汁なし担々麺で胃がジンジン!

2024-12-07 00:00:00 | 救麺センター:近畿・尾張・美濃・北陸
大阪/枚方方面の仕事が午前中で終了。本当に久し

ぶりに光善寺駅西口『シビカラ屋ロッキー』に来れ

るチャンスとなりました。

(11月21日(木))

【Photo by arrows We2 Plus F-51E】


かなりひさしぶりかと思っていましたが、過去記事

によれば8年振りのようで、大変ご無沙汰いたしま

した!



あとは東京に戻るだけなので、生ビ@500円でおつ

かれちゃ~ん!



焼き餃子5ケ@400円は極薄皮で作った大餃子で、

焼き面パキパキ・皮面チュルプルン・肉餡ジューシ

ーでうまっ!




さて、なんで締めようかと迷っておりますと、腕に

イラストを入れたまん丸お姉さま
が、

「写真を撮るなら中から出しましょうか?近々値段

は変わりますけど?」

と、サービス満点
で言ってくれましたが、このまま

で写真を撮らせてもらいました。



お~、組合せでも出してくれるんだ・・

「すみません、スペシャル汁なし担々麺に半炒飯

か付けられるんですかね?」

「それなら、Bランチ@900円の麺をスペシャル汁

なし担々麺+300円にすればいい
ので、1200円に

なりますけどいいですか?」

「それじゃぁ、それでお願いします!」

「は~い!」

久しぶりだったけど、説明が分かりやすくてありが

たかったです!



素晴らしいビジュアルで到着です!食べる前から目

に沁みそうです!



半炒飯はふわパラ系で、“焼きめし”のイメージでう

まっ!



写真を取りながら、鷹の爪が5~6本入れてあるのを

見て喉がゴクリと鳴ります・・



シビカラ~!



すりごまをたっぷり振りかけてもシビカラ~!食べ

た直後から東京の自宅に戻るまで胃がジンジン!


金で支払いして、ごちそうさまです、また今度!次

は来年かな・・さぁ、京都経由で東京へ・・


**純野のつぶやき**

食べ終わったら、使い終わった食器・グラス類を全

部お盆にのせて下げ膳コーナーにセルフで戻すのが

当店でのマナー
です!よろしくどうぞ!

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