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牡蠣を使った料理・・・フライや鍋物も美味しいですよね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)
この時季はまだ食べていなくて、
何か良いレシピないかなぁ~と探していて![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0077.gif)
牡蠣とお豆腐を使った料理で、
かきと豆腐のオイスターソース炒めにしました。
お酒にピッタリ!おすすめレシピ から検索できます。
牡蠣の下ごしらえをして、合わせ調味料を作っておきます。
あとは、フライパンで炒めるだけです。
豆板醤の量を加減して、うち好みにしました。
牡蠣の大きさが様々で、
小さいものから、三倍ぐらいありそうな大きなものまで。
こんなに大きさが違うと、平等に分けるのがねぇ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_5.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/c1/b7fb4b579662b0b7e2d15ced8af5055d.jpg)
プリプリの牡蠣が美味しーー![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
豆板醤のピリッとしたところもネ!
お酒にも合いますが、ご飯にも合いまーす。
これは、また作らなくッちゃ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
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この時季はまだ食べていなくて、
何か良いレシピないかなぁ~と探していて
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牡蠣とお豆腐を使った料理で、
かきと豆腐のオイスターソース炒めにしました。
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牡蠣の下ごしらえをして、合わせ調味料を作っておきます。
あとは、フライパンで炒めるだけです。
豆板醤の量を加減して、うち好みにしました。
牡蠣の大きさが様々で、
小さいものから、三倍ぐらいありそうな大きなものまで。
こんなに大きさが違うと、平等に分けるのがねぇ~
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プリプリの牡蠣が美味しーー
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豆板醤のピリッとしたところもネ!
お酒にも合いますが、ご飯にも合いまーす。
これは、また作らなくッちゃ
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レストランのメニューみたいですね。かっこいいです。
お豆腐も牡蠣も味がからまって、
美味しかったですよ。
こんな食べ方もあるんだなぁ~と発見です
これもヨダレ物の一品。
見た目のインパクトもかなりのものです♪
牡蠣は生が大好きですが、これは試してみたいんですが・・・どこで食べられますかねえ(泣)
どこで食べられるでしょうか?
わが家で・・・なんて(笑)
牡蠣とお豆腐、ピリッと豆板醤が合います。
牡蠣が安く買えた時には、
また食べたくなりますねぇ。