先週末、またまたパン作り
今は、いろんなのが作りたくて、今回はくるくる巻いてに挑戦。
成形で、パン生地を長方形に伸ばし、くるくる巻いて輪切りにします。
中に何を入れようかなぁ？
みんなが食べれるように、さつまいもを使いました。
軟らかくしたさつまいもを、半分は餡に残りはさいの目にカット。
餡は、バターを入れず、ほんの少しのお砂糖とミルクで。
カロリーを気にして…というより、まぁバターが足りなかったんですけど
甘さ控えめにしました。
もう少し、焼き色が濃くてもよかったかなぁ？
バターロールのように、一個ずつ成形するのとは違って、
くるくる巻くだけなので、楽しくできました。
中に入れるものは、クリームやつぶあん、チョコ、かぼちゃあんと、
いろいろ楽しめますね
今は、いろんなのが作りたくて、今回はくるくる巻いてに挑戦。
成形で、パン生地を長方形に伸ばし、くるくる巻いて輪切りにします。
中に何を入れようかなぁ？
みんなが食べれるように、さつまいもを使いました。
軟らかくしたさつまいもを、半分は餡に残りはさいの目にカット。
餡は、バターを入れず、ほんの少しのお砂糖とミルクで。
カロリーを気にして…というより、まぁバターが足りなかったんですけど
甘さ控えめにしました。
もう少し、焼き色が濃くてもよかったかなぁ？
バターロールのように、一個ずつ成形するのとは違って、
くるくる巻くだけなので、楽しくできました。
中に入れるものは、クリームやつぶあん、チョコ、かぼちゃあんと、
いろいろ楽しめますね
この時期、薩摩芋が美味しいですよね。
今度は是非、あんこのくるくるパンに挑戦してください。
余談ですが、最近、朝食は、小倉マーガリンパンと言うのを毎朝食べてます。絶妙な味です。マイブームですね。
つぶあん、いいですよね。
菓子パンでもありますね、小倉マーガリンのパン。
小倉トーストも有名ですけど。
お砂糖をたくさん使うので、ちょっと躊躇しますが…食べたくなってきました