あたしの気ままな一言

身近な出来事いろいろ書きつづってます。

切り方を変えると

2007-03-24 22:11:04 | お料理メニュー
夕食は、よく参考にさせていただいている、
“kinuhanaさん”のブログから、大豆のトマト煮にしました


下の娘は玉葱があまり好きではなくて。
特に焼肉や親子丼のように、形のあるのはダメ。
ハンバーグのように、みじん切りで噛み応えのないのなら大丈夫。
・・・で、このレシピはみじん切りにするので、理に適ってて


   


玉葱はしっかり炒めるし、大豆も水煮を使っているので、
柔らかくて食べやすい。
炒めた鶏肉を入れてもいいですね。
今回は他にも食べるものがあったので、鶏肉はなしで。

あと、新じゃがが傷みかけていたので(使える所は使って・・)
細切りにして、キンピラ風に味付け。


娘に、「美味しかったよね

だめだ、つい“美味しい?”て聞かずに、
“美味しかったよね?”って催促するように、聞いちゃうんですよねぇ


コメント (5)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« サツマイモのケーキ | トップ | 携帯デビュー »
最新の画像もっと見る

5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ひげオヤジさんへ (あけびー)
2007-03-25 11:36:49
ご心配お掛けしました。
こちらは、震度3で大丈夫です。

・・・と、いいますか、
スーパーで買い物中で全然気がつかず。
友達から携帯に大丈夫?って、メールが入ってきて、
始めて知ったくらいで・・・。
家に帰ったら、娘が大丈夫だった?って。
北陸では、震度6なんだよって。
それから、ネットで速報を見て。

優しいお気遣い、ありがとうございます。
返信する
russell_cさんへ (あけびー)
2007-03-25 11:31:38
あんかけスパ、いいですね。
トマト系も好きですが、和風系も好きですよ。

うちのお昼は、あんかけスパではなく、
あんかけ焼きそばです。
さぁ、もう少ししたら、とりかからなくっちゃ
返信する
地震は… (ひげオヤジ)
2007-03-25 09:54:16
…速報で、中部地方とあったのでコメントしましたが、震源は能登半島沖。
被災地の状況が気掛かりです。
返信する
記事とは… (ひげオヤジ)
2007-03-25 09:47:51
…関係ないことですが。

地震大丈夫かな?…今、速報で震度6強と。心配です。
返信する
Unknown (russell_c)
2007-03-25 08:07:37
ちは!
なぜだろう、コレ見てて急にあんかけスパを食べたくなってきた。
昔はよくサンロードのチャオに行ったなぁ(笑)
よし、昼に家族で近場のあんかけスパ屋さんへ食べに行こう♪
返信する

コメントを投稿