夕食は、よく参考にさせていただいている、
“kinuhanaさん”のブログから、大豆のトマト煮にしました
下の娘は玉葱があまり好きではなくて。
特に焼肉や親子丼のように、形のあるのはダメ。
ハンバーグのように、みじん切りで噛み応えのないのなら大丈夫。
・・・で、このレシピはみじん切りにするので、理に適ってて
玉葱はしっかり炒めるし、大豆も水煮を使っているので、
柔らかくて食べやすい。
炒めた鶏肉を入れてもいいですね。
今回は他にも食べるものがあったので、鶏肉はなしで。
あと、新じゃがが傷みかけていたので(使える所は使って・・)
細切りにして、キンピラ風に味付け。
娘に、「美味しかったよね」
だめだ、つい“美味しい?”て聞かずに、
“美味しかったよね?”って催促するように、聞いちゃうんですよねぇ
“kinuhanaさん”のブログから、大豆のトマト煮にしました
下の娘は玉葱があまり好きではなくて。
特に焼肉や親子丼のように、形のあるのはダメ。
ハンバーグのように、みじん切りで噛み応えのないのなら大丈夫。
・・・で、このレシピはみじん切りにするので、理に適ってて
玉葱はしっかり炒めるし、大豆も水煮を使っているので、
柔らかくて食べやすい。
炒めた鶏肉を入れてもいいですね。
今回は他にも食べるものがあったので、鶏肉はなしで。
あと、新じゃがが傷みかけていたので(使える所は使って・・)
細切りにして、キンピラ風に味付け。
娘に、「美味しかったよね」
だめだ、つい“美味しい?”て聞かずに、
“美味しかったよね?”って催促するように、聞いちゃうんですよねぇ
なぜだろう、コレ見てて急にあんかけスパを食べたくなってきた。
昔はよくサンロードのチャオに行ったなぁ(笑)
よし、昼に家族で近場のあんかけスパ屋さんへ食べに行こう♪
地震大丈夫かな?…今、速報で震度6強と。心配です。
被災地の状況が気掛かりです。
トマト系も好きですが、和風系も好きですよ。
うちのお昼は、あんかけスパではなく、
あんかけ焼きそばです。
さぁ、もう少ししたら、とりかからなくっちゃ
こちらは、震度3で大丈夫です。
・・・と、いいますか、
スーパーで買い物中で全然気がつかず。
友達から携帯に大丈夫?って、メールが入ってきて、
始めて知ったくらいで・・・。
家に帰ったら、娘が大丈夫だった?って。
北陸では、震度6なんだよって。
それから、ネットで速報を見て。
優しいお気遣い、ありがとうございます。