長崎の中華菓子『麻花兒』

先日、ショッピングモールへ出かけたら、
九州物産展をやっていたんです。


買わないにしても、見たくなりますよねぇ
デパートとは違って、お手頃価格が多くて、
ほとんどが１袋３９９円という値段設定なんです。
ラーメンやお菓子、海産物、漬物・・・。
九州から沖縄のものが、いろいろと並んでいました。



そして、どうしても食べたかった長崎の中華菓子、
麻花兒（マファール）を買ってきました。
デパ地下で、全国の銘菓が売っているんだけれど、
この中華菓子は、売ってないんですね。
このお菓子を見た途端、　“アーー！これ、買うー”





綺麗にねじれてますねぇ。
油で揚げてあるので、ちょっと油っこいけれど、
かりんとうのような、硬めのクッキーのようで美味しー





この麻花兒、レシピ検索　　すると、たくさん出てくるんです。
でもねぇ、一度は本物を味わってみたいと思っていたので、
口にすることができて、よかったです


今度は、よりよりを楽しんで作ってみたいですねぇ




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