先日、ショッピングモールへ出かけたら、
九州物産展をやっていたんです。
買わないにしても、見たくなりますよねぇ
デパートとは違って、お手頃価格が多くて、
ほとんどが1袋399円という値段設定なんです。
ラーメンやお菓子、海産物、漬物・・・。
九州から沖縄のものが、いろいろと並んでいました。
そして、どうしても食べたかった長崎の中華菓子、
麻花兒(マファール)を買ってきました。
デパ地下で、全国の銘菓が売っているんだけれど、
この中華菓子は、売ってないんですね。
このお菓子を見た途端、 “アーー!これ、買うー”
綺麗にねじれてますねぇ。
油で揚げてあるので、ちょっと油っこいけれど、
かりんとうのような、硬めのクッキーのようで美味しー
この麻花兒、レシピ検索 すると、たくさん出てくるんです。
でもねぇ、一度は本物を味わってみたいと思っていたので、
口にすることができて、よかったです
今度は、よりよりを楽しんで作ってみたいですねぇ
にほんブログ村
九州物産展をやっていたんです。
買わないにしても、見たくなりますよねぇ
デパートとは違って、お手頃価格が多くて、
ほとんどが1袋399円という値段設定なんです。
ラーメンやお菓子、海産物、漬物・・・。
九州から沖縄のものが、いろいろと並んでいました。
そして、どうしても食べたかった長崎の中華菓子、
麻花兒(マファール)を買ってきました。
デパ地下で、全国の銘菓が売っているんだけれど、
この中華菓子は、売ってないんですね。
このお菓子を見た途端、 “アーー!これ、買うー”
綺麗にねじれてますねぇ。
油で揚げてあるので、ちょっと油っこいけれど、
かりんとうのような、硬めのクッキーのようで美味しー
この麻花兒、レシピ検索 すると、たくさん出てくるんです。
でもねぇ、一度は本物を味わってみたいと思っていたので、
口にすることができて、よかったです
今度は、よりよりを楽しんで作ってみたいですねぇ
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いろいろ売っていたんですけど、
結局、一つだけ買ってきました
fuuさんの言われるように、ドーナツの生地を、
硬くした感じですね。
レシピ検索すると、小麦粉や強力粉を使っているんです。
食べ切ったら、また食べたくなりそうですーー。
「よりより」とか「ねじねじ」とか言うんですね。
ガリガリと、音を立てて、この硬さがいいんですよねぇ。
楽しんで、作ってみたいです♪
ショッピングモールへお出かけだったのですね。
見るだけでも楽しいですが いろいろ買ってしまいますね。
私も昨日の日曜日に行ってきました。
麻花兒、食べたことがないですが、ドーナツの生地を
固くしたような物のように見えます。美味しそうですね。
これは固いので
歯が折れそう^^;
でも美味しいんですよね!
長崎県民として,紹介,ありがとうございます!