豚ブロック肉を使って炊き込みご飯

豚肉のブロック肉を使って炊き込みご飯にしました。

デリッシュキッチンさんのレシピを参考に^ - ^

切ったブロック肉を袋に入れて、醤油、酒、みりん、オイスターソース、

ごま油、おろしにんにくと生姜に漬け込みます。

肉をフライパンで焼きます。

炊飯器の内釜に、お米、漬け込んだ調味料とお水を入れます。

最後に、千切りのニンジンと肉を入れて炊き上げてできあがり。

大皿に盛って。

ボリュームがあってこれだけでも充分。

休みの間に、いただきまーす（╹◡╹）