あんこを使って・・どら焼き

先日作ったあんこを使って、どら焼きを作ってみました。

生地はホットケーキミックスを使ったのでとっても簡単^ - ^

あとの材料は卵と牛乳です。

生地はレンゲを使って小さめに、フライパンに４枚同時に焼けるので早いです。

 

   

あんこを挟んで完成でーす。

   

全部は食べきれませんからねぇ・・・。

後日の楽しみに冷凍保存しておきました^ - ^