茅乃舎の出汁の素

いただきものの出汁の素です。

茅乃舎（かやのや）・・・初めて使いますねぇ。
野菜だしと茅乃舎だしの二種類で、
野菜だしは洋風、茅乃舎だしは和風です。

粉末の出汁がパックに入っているので使いやすいし、
出汁を袋から出して調味料としても使えるようです。

せっかくいただいたので使わないと・・・。
茅乃舎だしでおでん、野菜だしでポトフを作ってみました。
適量のお水を使えばいいので、とっても簡単。



こんなレシピ本も入っていました。




いろいろ作ってみて活用しなくてはいけませんね