たけのこの季節

先日、母から“たけのこをたくさん貰ったから来てくれない？”
それで、朝出勤前に寄って、下茹でしたたけのこを貰ってきました。


面倒な下茹でをしなくてもいいだけラクをして


たけのこは、かつおぶしをまぶして土佐煮に、



穂先は、甘味噌と和えてみました。




そして翌日、下の娘に会ったので、
土佐煮を少しおすそ分けです。


母からの後日談で・・・。
翌日、実家に上の娘が来たそうで、
“たけのこあるから、持っていって”って言ったら、
“すぐ食べれたらいいけど・・・”
それで、帰ってしまうまでに味付けをして、
持っていってもらったそうです。



たくさんのたけのこも、４件で分けてとなりました
（４件で分けてが多くなりました）




にほんブログ村