夕食は、とり天！

鶏むね肉が冷凍になっていたので、簡単にとり天にしました




とり天の時は、天ぷらのようにいろんな種類を作ることはなくて、ホ～ントとり天のみです。
鶏むね肉をそぎ切りにして、生姜とにんにくのすりおろし、醤油、お酒、塩（ひとつまみ）につけておきます。
あとは、天ぷら粉につけて油で揚げます。



カラッと揚げて、揚げたてを
そのままでも味がついていて、美味しいんです







今日は、とり天だけのつもりが、残っていたちくわも揚げてしまいました。




鶏むね肉は、鶏肉の中でも安いので、お手軽メニューで度々登場しまーす







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