今季初登場‼︎

おはようございます。

イサダ漁、今季も終わったようです。弊社も前注文分のみを処理して無事に完了。

今朝は、今季初登場の「コウナゴ」。ですが、混じりが多いように見えました。小さいエビとか…

アイナメは各船をまとめて、サイズ別の販売になるのが、宮古の特長。同じように、マコガレイやミズタコ、ヤナギタコも販売になる。

はえ縄は2隻。各船で同じ尾数でも、サイズ感が若干違う。これを考えながら、入札をする訳です

宮古には、いつ定置網が来るのか？宮古トラウトサーモンはいつから水揚げになるのか？気になる今日この頃です。

では、今日も宜しくお願いしママス。

休み明けはキンキに真鱈など

おはようございます。

昨日は温かいよりも、暑く感じたかな。一転、今日はこの時季らしい気温の宮古。

今朝は、底曳網のキンキ、真鱈に、はえ縄の真鱈。貝類は、ホタテやむきカキ、ムール貝など。

ホタテはまだ卵巣大きく。

この時季限定の天然シューリ貝（ムール貝）

活魚には、マコガレイにアイナメ、トゲグリガニ。マコガレイは放卵後。これから、少しずつ肥えてくるかなぁ…

トゲグリガニ。

そんな休み明けの朝売りでした。

また、今日も宜しくお願いしマス。

明日は魚市場お休みです

おはようございます。

少しずつ、春めいてきた感じでしょうか。先日、久々に酒を飲んだ後輩から、「ブログ書いてくださいよぉ」と。拙い文章のブログを読んでくれてるんだなぁと。ちょっと最近、サボり癖も…。

さて、今朝ははえ縄の水揚げありました。他、サクラマスが数本に貝類は、牡蠣や赤皿貝、ホタテ。今季初かな、天然ムール貝もありました。ゾーカも出てきました。

はえ縄の真鱈、通年の水揚げがある宮古。

2キロアップのサクラマス。型も値段も良く。


昨日発送した、鮮魚ボックスの中身。ヒラメ、石カレイ、ソイにメバル。今日には、関東の居酒屋さんに届きます。

明日は魚市場お休みにて、次回はまた木曜日に。では、今日も宜しくお願いしママス。