丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

今季初登場‼︎

2022-04-13 08:16:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
イサダ漁、今季も終わったようです。弊社も前注文分のみを処理して無事に完了。

今朝は、今季初登場の「コウナゴ」。ですが、混じりが多いように見えました。小さいエビとか…


アイナメは各船をまとめて、サイズ別の販売になるのが、宮古の特長。同じように、マコガレイやミズタコ、ヤナギタコも販売になる。

はえ縄は2隻。各船で同じ尾数でも、サイズ感が若干違う。これを考えながら、入札をする訳です

宮古には、いつ定置網が来るのか?宮古トラウトサーモンはいつから水揚げになるのか?気になる今日この頃です。
では、今日も宜しくお願いしママス。