丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

お魚、ありませーん。

2021-03-03 09:57:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
陸上にいると、あまり感じませんが、やはり沖は模様悪く水揚げほぼ無し!


場内はガラーんとしてます。


今朝はホタテやカキ、若干のお魚のみ。活魚には、トゲグリガニ


うちで納めている立川のお店。「ビストロ フラット」さん。三陸のお魚を料理して、提供して頂いております。
平目のポワレ 自家製ベーコンとキャベツのブレゼ」


タラのポワレ ブールノワゼットソース(焦がしバターソース)」

お店に伺ってはいますが、まだ食べてない。コロナが落ち着いたら行きたい!

さぁ今日も、宜しくお願い致しマス!














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