今回から宮古産の牡蠣情報に関しては、「宮古の牡蠣だより」というお題目で記事にしていこうと思います。
さて、今しがた、牡蠣の生産者が来まして、いろいろとお話を聞くことが出来ました。現在の状況としては、すでに、種牡蠣は海の中へ。養殖いかだではなく、写真のようなブイに種牡蠣がぶら下がっております。
また、震災直後に見つかった牡蠣の画像を頂くことが出来ました。ここは、養殖している海域から1キロほど離れた陸地です。しかも、鉄骨2階建ての建物の上に牡蠣がぶら下がっています。この写真を見ると、当時の津波の威力と高さを改めて実感させられます。
震災直後に見つかった「牡蠣」①
震災直後に見つかった「牡蠣」②(拡大版)
種牡蠣を海の中へ・・・
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