昨日も書いてないじゃんかぁ

こんにちは。外は暗くなり、雨も降ってきた宮古です。

このところ、水揚げがパッとせず…。何をどう仕入れるか？毎朝、悩みながら仕入れてます。

今朝から、電光掲示板に「秋鮭」の項目が追加になりました。いよいよな感じはしますが、獲れないだろうなぁと。

定置網は、定番のニサイとイナダ。メジマグロが1本。活魚はアナゴやヒラメ、ホウボウにイシガキダイなど。

活魚のホウボウ

活魚のイシガキダイ


ホタテは、比較的安いかなぁ。何か加工出来ないかな？


定置網のメジ。


午後売りで見かけた、底曳網の特大カガミダイ！大きいと脂もあって美味しいんです。

そんな火曜日でした。現場も終わり、これから少しだけ事務処理を。では、また明日！