丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

穏やかな朝売り

2020-10-13 09:53:00 | 食・レシピ
おはようございます。
今朝は、サンマもはえ縄、釣りスルメも水揚げなく。定置網にホタテなど、静かな朝売り。

定置網は安定のサバやいなだ、アジ。






変わり種は「ツムブリ」。旨いらしいとネットには載ってましたが、食べた事なく…


今日はホタテ、サワラ、イナダ、アジなどをまとまった数量を、仕入れれました。







今日は余裕があれば、6月に仕込んだ「例のやつ」を開けようと思います。



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