年始に私の実家に
親戚が23人集まりました
毎年、結婚やら出産やらで
どんどん人数が増えて
ケーキ作りも大変です
いつもは4種類ぐらい4台作ってたけど、
（一人ちょっとずつね）
今年から種類は減らして
全部2ホールずつにしました～
その中から、今日は
いちごショートのご紹介です
お正月らしさを出すために
サクラの転写シートで作ったチョコを
梅の抜き型で抜きました
ま、サクラは別にお正月
じゃないけどね
すぐ食べれるように全部カットして
フィルムを巻いて持って行きました
やっぱりこれやね～
いちごショートはみんな大好き
キルッシュをたっぷり効かせて
おいしい～
そして、作るのも楽しい
私は、すべてのお菓子の中で
いちごショートを作るのが
一番好きやな～
（その割に下手やけど
）
もっといっぱい練習したい
いちごショートの絞りは、色々あるけど
やっぱり星口金のシェル絞りが大好き
（その割には下手やけど２。笑）
そして、いつものジェノワーズ
口どけ最高！めっちゃおいしい
「クリームと一緒にとろける～」
「めっちゃきめ細かいふわっふわ」
とか言ってもらいました
しかーし、上の写真、中段におっきな気泡を発見
まだまだ修行が必要じゃ～
でもまあ、味はよかったみたいで
ショートケーキがめっちゃおいしかった！
ってゆってくれたよ～
これから苺の季節終わるまで
何回作れるかな～。
いちご
使うお菓子、
他にもいっぱい作りたいのあるしな～
お次はマロンムースケーキです
栗好きにはたまらん逸品ですよ～
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