去年作ったいちごのブッシュドノエルの
小さい版作りました。
少人数のクリパ用に
小さいケーキ☆
後ろにも雪の結晶！
いちごクリームは
やっぱりおいしい！
残りのロールで
普通のいちごロール
にしました＊
残ったいちごクリームを
もりもり絞って
断面いちご見えてないけど(笑)
生地はスフレ生地、
生クリームとカスタードと
いちごまるごと！
お気に入りの
組み合わせです～
また来年も作るかも♪
大みそかです。
みなさん、今年もありがとうございました☆
なんとか今年中に
クリスマスケーキだけはアップしておきたくて
紅白を見ながらパソコンに向かっています(笑)
何年か前に作った
ブッシュドノエルと
おんなじのが作りたくて。
つやつやのグラサージュは
クリスマスって感じです（私の中では）
側面は転写シートで模様をつけた
チョコを貼りつけて。
抹茶のクレープとクッキーで
お星さまがメインのデザイン。
流れ星のイメージで☆
中はチョコムースと
キャラメルムースと
ビスキュイ・ショコラ・ダマンド。
あと、酸味を利かせた
りんごのコンポート！
クリパでみんなで食べました！
超濃厚やった～＾＾
続きまして、クリパ用の
いちごのショートケーキ☆
毎年ワンパターンやけど
☆のクッキーと雪の結晶のチョコは
欠かせない！
もみの木ツリーは
抹茶のクレープで
作りましたー！
久々のいちごは
やっぱりおいしい～
初のヘクセンハウスです！
サンタさん♪
もっとカラフルなかんじに
したかったのですが、時間切れ。
反対側かなり殺風景なので
字を書いてみた。
反対側にはリースも
あります♪
ま、初めてなのでこんなもんかな。
家にヘクセンハウスがあると
雰囲気がでます～☆
みなさま、メリークリスマス☆
だいぶ前ですが
お友達のだんなさんの
誕生日ケーキを作らせてもらいました。
いちごの季節だったので
いちごだけのショートケーキ。
ボーダー好きと聞いてたので
数字をボーダーに
してみました(笑)
バニラビーンズたっぷりの
生クリーム
喜んでもらえて
一安心です＾＾