やっぱりこれ！いちごショート

年始に私の実家に

親戚が23人集まりました

毎年、結婚やら出産やらで

どんどん人数が増えて

ケーキ作りも大変です

いつもは4種類ぐらい4台作ってたけど、

（一人ちょっとずつね）

今年から種類は減らして

全部2ホールずつにしました～

 

 

その中から、今日は

いちごショートのご紹介です

 

 

お正月らしさを出すために

サクラの転写シートで作ったチョコを

梅の抜き型で抜きました

 

 

ま、サクラは別にお正月

じゃないけどね

すぐ食べれるように全部カットして

フィルムを巻いて持って行きました

 

 

やっぱりこれやね～

いちごショートはみんな大好き

キルッシュをたっぷり効かせて

おいしい～

 

 

そして、作るのも楽しい

私は、すべてのお菓子の中で

いちごショートを作るのが

一番好きやな～

（その割に下手やけど）

もっといっぱい練習したい

 

 

いちごショートの絞りは、色々あるけど

やっぱり星口金のシェル絞りが大好き

（その割には下手やけど２。笑）

 

 

そして、いつものジェノワーズ

口どけ最高！めっちゃおいしい

「クリームと一緒にとろける～」

「めっちゃきめ細かいふわっふわ」

とか言ってもらいました

しかーし、上の写真、中段におっきな気泡を発見

まだまだ修行が必要じゃ～

 

 

でもまあ、味はよかったみたいで

ショートケーキがめっちゃおいしかった！

ってゆってくれたよ～

 

 

これから苺の季節終わるまで

何回作れるかな～。

いちご使うお菓子、

他にもいっぱい作りたいのあるしな～

 

 

お次はマロンムースケーキです

栗好きにはたまらん逸品ですよ～

 

  

 

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