おいし!たのし!Happy!!Life を目指して

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カリッとクリームチーズクッキー*

2011-01-08 12:28:47 | 焼き菓子

お正月スイーツ3つ目は

クリームチーズ入りのの型抜きクッキーです

 

 

もっとお正月っぽい型に

するつもりやったけど、

おニューのスプーンとフォークを

使いたくて我慢できず(笑)

 

 

と言っても買ったのは

何ヶ月も前やねん

あとナイフ型もあるねんけど、

ナイフはいらんかったな

 

 

一応新年のご挨拶用の

お菓子なので

「HAPPY NEW YEAR」

て入れました

 

 

今回はクリームチーズをたっぷりと

レモン汁を少し入れてみた

 

 

でもチーズが主張しすぎることなく

ほわんとなんとなく香る程度

 

 

食感はサクっていうより

カリってかんじで

固めの仕上がりですよ~

 

 

このクッキー、

ちびっこたちに好評やったわ~

ぼりぼり何本も食べてた

 

 

次回は焼き菓子最終回で~す

 

 

 

 

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