おいし!たのし!Happy!!Life を目指して

みんながHappyでいられることを願いつつ、趣味や子育て楽しんでま~す♡

もちふわっ白玉入り抹茶どらやき

2010-08-30 11:13:54 | 和菓子

用事があって

一週間ほど実家に帰ることになったので

手みやげにどらやきです

これが普通のどらやきじゃないんだな

生地にメレンゲを入れて 

お砂糖少しで甘さ控えめの

スポンジケーキのようなかんじ 

ふわふわで軽くて口溶け良し 

 

生地もノンオイルやし、

テフロン加工のフライパンで 

油を引かずに焼いたから

ヘルシーな仕上がり

 

 

あんこは炊く時間がなかったので 

「御座候」のものを使用。

おいしいねんな~ 

いつもお世話になってます

 

その上に白玉をのっけ、 

さらにきなこをたっぷり 

白玉は固くならないように 

お砂糖をいれたから、 

なんとかやわらかさキープ

 

 

 

上から見たら 

なんか月見バーガーみたい

 

ひとくちサイズなので

夜ご飯の後でも 

みんなぺろっと食べてくれました

 

 

 

もちふわっ食感 

お年寄りの多い私の実家には 

洋菓子より和菓子の方が 

うけがいいのです 

 

ということで 

一週間ゆっくりしてきま~す 

 

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ありがとうございました


 


初★消しゴムはんことスタンプ

2010-08-28 21:32:23 | その他

今日、子供と旦那(なんであんたまで)が

昼寝をしている間、時間が空いたので

前からしてみたかった

消しゴムハンコを作りました。



初心者やから簡単な絵にしました。

…が、きちゃない~

なんて書いてるでしょう

わからんよね~



正解は、「Happy Life by Y」でした

ブログのタイトル的な~かんじ。

プレゼントのタグに押したりしようと思って



今回使ったのは、初心者用の

つまようじで削れるタイプの消しゴムでした。

めっちゃ手軽にできるからいいけど、
 
つまようじやからきれいな線がでない(言い訳)

次はちゃんと彫刻刀で削るやつでチャレンジしよ



まだまだ作りたいはんこがいっぱいあるからね~

次はモノホンのスタンプで



文字を並べ替えて自分の思い通りのスタンプが

作れちゃうんです

ザ・衝動買い

いいねんいいねん、こうしてお菓子に使いたかってん



こんな感じでどないでしょ

なかなかかわいいんでは

消しゴムはんこやらアルファベットスタンプやら、

妄想ばっかりが膨らむわ~

いつか実現させるぞ



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抹茶のプチガトー★あんこ入り

2010-08-26 12:13:40 | ケーキ・その他


抹茶のジェノワーズが残っていたので

少し前に作った残り物プチガトーです



めっちゃ汚い…

でも味はおいしいはず

中にもあんこが入ってます


水あめ入りのジェノワーズなので

ふんわりしっとり~


こないだ、「抹茶たっぷり♪抹茶と小豆のムースケーキ」
参加しているブログ村の人気記事ランキングで1位に

びっくりして写真とったよ



たまたま運よかっただけと思うけど

この人気記事ランキングは何を元にしてるのか

公開されてないので、ほんまになんでかわからん。。

普通の人気ランキングの方は

40~50位あたりをさまよっております

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今日のしゅうやん



下の歯がにょきにょきのびてきました~

見えるかな?

最近まで後ろにしか進まんかったはいはいが、

ここ2~3日でぐんぐん前に

進めるようになりました

目当てのおもちゃまで大移動

ほんとに子供の成長の速さには

驚かされます目が離せない~




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ありがとうございました



つるるんぶどうゼリー

2010-08-23 14:04:54 | 冷菓



葡萄がおいしい季節になりました~

巨峰と、100%神戸産葡萄ジュースがあったので

(どちらもいただきもの

ぶどうゼリーにしました

今回はワイングラスに入れて




ぶどうの皮は湯むきするときれいに剥けました~




アガー使用なのでみずみずしい~



こう暑いと冷たいものばっかり食べてしまう

この週末は、毎年恒例の

いとこたち3家族でスポーツとかをしまくる

合宿のような旅行にいってきました

普段は、おちびちゃんもいるし

長時間暑いとこにいるのは避けてるけど、

日光にさらされて世間の暑さを実感

飲んでも飲んでものどかわく~

でもめっちゃたのしかった~

子供と一緒に早く寝ちゃったからまだまだしゃべり足らんけど…

人生初の1泊旅行をしたしゅうやんは

今日はずーっと寝てます



旅行中あんまり寝てなかったし

めっちゃ元気やったから

相当疲れてるんやろな。

ゆっくりおやすみ~


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ありがとうございました



抹茶たっぷり♪抹茶と小豆のムースケーキ

2010-08-18 10:48:14 | ムース・ババロア系



先日、だんなちゃんの誕生日に作ったケーキです

偶然、前日にだんなの家族やおばあちゃんが

遊びに来てくれるということで、

主役の「生クリームデコレーションのケーキがいい」

という意見は却下し、

お年寄りも食べやすいように

和風のケーキにしました

ハートのビスキュイがこんにちは



泳いでるハートもいますねえ



そしてハートクッキーも



と、ハートだらけのケーキやけど、

別にだんなちゃんへの愛があふれているからではない

ただ単に、私がハート型が好きなだけでした~

りぼんは男らしく水色に。




そして、断面はこちら



下から、抹茶ジェノワーズ→抹茶ムース→小豆ムース→抹茶ジェノワーズ→抹茶ムースです。

側面は、抹茶ビスキュイで。

どの部分も抹茶をふんだんに使用した

抹茶尽くしのケーキになっておりますえっへっへー



レシピ、クックパッドに載せています

Cpicon 抹茶好きの♡抹茶と小豆のムースケーキ♡ by とれたていちご

よかったら作ってみてくださいね


ケーキに添えたアイス、バニラビーンズ増量で



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