今日は特に予定のない1日。お天気もあまりよくないようだったので、のんびりと朝を迎えました。
最近ハマっているワッフルで朝ごはん💕
ホットケーキ🥞やフレンチトーストなどのメープルシロップ系はあまり食べない娘も、ワッフルはジャムやチョコソースでさっぱりと食べられるので好きなようです。最近のお気に入りはバニラアイス🍨がけ。
午前中はプラ板に絵を描いて焼いてみたり、パパと息子はおもちゃで戦いごっこをしたりとまったり過ごしました😊
お昼にはお買い物がてらランチを食べにカフェへ。いつもの中華屋さんだとラーメン🍜や炒飯しか食べない子供たちですが、ちょっとおしゃれな中華カフェなこちらのお店では、いろいろなお料理を美味しいと食べていました💦
夜は子供たちの寝支度を早めに済ませて、ゆっくりディナーを楽しみました。
【イタリア料理：基本編・1月】
https://blog.goo.ne.jp/mariacallas/e/bd893486079b957fa564502bce6926a0/?st=1
前菜は海老とじゃがいものレモン風味サラダ。本来はタコ🐙で作るものですが、夫が食べないので海老🦐で代用しました。私の大好きなじゃがいも🥔にレモン🍋の風味が効いていてとっても美味しいです💕
パスタ🍝はおなじみのスパゲッティ・カルボナーラ。自家製パンチェッタで作ると味わい深くてとっても美味しいのです😊
メインは豚肉のピッツァ職人風。毎年色々な豚肉🐖で試していますが、ヒレ肉で作るパターンが今のところ一番好評です❤️