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Maria Callas Diary

着物・ドール・お料理・お家・家族など、日々のことを日記として書いています。

おうちごはん(鮭のちゃんちゃん焼き)

2013-11-13 23:27:43 | 日記
ついこの前まで日中は暖かかったのに、急に冷え込んできましたねぇ。そろそろ
本格的な冬の足音が近づいているのでしょうか

せっかくベビーカーデビューを果たした娘ですが、まだ抵抗力が弱いので風邪を
ひいたらと思うと、この寒さではお散歩に行くことも出来ず引きこもる毎日です

今日は夫が早く帰宅してくれたので、お夕飯を作って待っていました


今夜のメニューは秋鮭のちゃんちゃん焼き、里芋の煮物、春菊の胡麻和え、豚汁
という和食一汁山菜でした。夫は「里芋好きなんだよね~」と言ってパクパク
食べてくれましたまた今度煮物を作ってあげようと思います

里芋と春菊は父が趣味の畑で育てたものです。夏野菜が終わって、一時期は収穫
できる野菜がありませんでしたが、このところは里芋・春菊・小松菜・青梗菜・
ブロッコリーなど、秋冬シーズンの野菜が出来てきているようです

いつでも無農薬の美味しい野菜をもらうことが出来るので、授乳中にも安心して
食べられます。安全な食材が手に入るって、ありがたいことですね