お鍋は大好き!なので、キムチ鍋、カレー鍋、ちゃんこ鍋、よせ鍋など
色々な味を楽しんでいます
我が家も2人分なのに、ついつい材料を入れすぎて
食べきれずに満腹になること、ありがちです
スーパーで鍋用の野菜セットも売られているけれど、
どうしてもお値段は割高ですよね。
なので、我が家のキムチ鍋の「ちょうど良い分量」を考えてみました~
材料 2人分
春菊……………1/2束
白菜……………1/8株
ネギ……………1/2本
シメジ…………1/2束
乾燥ゴボウ……ひとつかみ
(→便利です!)
マダラ…………1切
豚バラ肉………お好みの量
豆腐……………1パック(小さめサイズ)
キムチ…………お好みの量
キムチ鍋の素…適宜
たぶん、「見た目ちょっと少ないかな?くらいの量」が
ちょうど良いのかもしれませんね
食べ足りないときは、ご飯をプラスして雑炊ちっくにしてシメます!
色々な味を楽しんでいます
我が家も2人分なのに、ついつい材料を入れすぎて
食べきれずに満腹になること、ありがちです
スーパーで鍋用の野菜セットも売られているけれど、
どうしてもお値段は割高ですよね。
なので、我が家のキムチ鍋の「ちょうど良い分量」を考えてみました~
材料 2人分
春菊……………1/2束
白菜……………1/8株
ネギ……………1/2本
シメジ…………1/2束
乾燥ゴボウ……ひとつかみ
(→便利です!)
マダラ…………1切
豚バラ肉………お好みの量
豆腐……………1パック(小さめサイズ)
キムチ…………お好みの量
キムチ鍋の素…適宜
たぶん、「見た目ちょっと少ないかな?くらいの量」が
ちょうど良いのかもしれませんね
食べ足りないときは、ご飯をプラスして雑炊ちっくにしてシメます!