よしなしごと日記

日常の出来事や、お出かけした場所の紹介などをしています。

おでん煮込み中

2009-10-21 17:29:40 | 日記
朝起きると、肌寒く感じる日がふえてきましたね。

今夜はおでんにしました。

大根は欠かせないので下茹でして、
練り物セットとお鍋へ。

(卵は…朝食べたから入れなくていっか)

セットの出汁も入れてよく煮込みます。

味見をすると、私には薄かったので
普段使っている比内鶏のスープをプラス。

ん~良くなった!
早くご飯が炊けないかしら…