おでん

今夜はおでんにしました(と言ってもあまり寒くないのですけどね…)。

一晩おくと味がしみるので、昨夜作ったのですが、

具は、大根、じゃがいも、人参、たまご、キャベツ天(さつま揚げの一種)、こんにゃく、シイタケ…

そして今回のイチオシの、玉ねぎです。



以前テレビでタモリさんが言っていたんです、「おでんに玉ねぎ入れると、美味いんだよな～！」と。

なんでもタモリさんの年末の過ごし方は、親しい友人を集めて手料理を振舞うんだとか。

その中の一つにおでんもあり、とっても美味しいらしいのです。(←お呼ばれしたというSMAPの草なぎ君　談)



それで私も入れてみたんです。

丸ごと入れるには土鍋の高さが足りなかったので、横半分にカットしました。

じっくりコトコト煮込んだおかげで、箸で掴もうとすると身が切れてしまいそうなくらい、

柔らか～くなりました。もちろん味もしみています。とっても気に入りました



お袋の味には玉ねぎはなかったけれど、これからは自分の味にしちゃおうっと！

秋の味覚

頂き物の柿が甘くて一人でパクパク食べていた今日この頃。

気がついたら残り四個。さみしいわ～

え？また買えば良いじゃないかって？
まぁそうですけど…我が家には果物ギライさん(＝夫)がいるので、
普段は果物をあまり買いません。

果物の代わりに野菜ジュースにしています(それなら飲めるらしいので)。

私は果物が大好き！食べるとお腹も快調になりますしね～

そして今日は風邪気味の夫に、一口食べさせちゃいました。

ビタミンＣが入ってるから、これ食べて治しなさいよ～と

ひきつりながら美味しいと言っていました

良かった良かった

果物が美味しい季節になると、健康のためにも私のためにも、
徐々に好きになってくれたらなぁ～と思います

晩ごはん

先日、健康診断に行ったのですがコレステロール値が高いと言われてしまいまして…
しかも悪玉の方。

昨年も高かったので、反省し食生活を変えて数値も下がっていたはずなのに～

１年経ったらまた同じ結果になっていました。

昨年お医者さんに、野菜を多めに採るだけでだいぶ数値が下がる、と言われたっけ。

…と反省しつつ今日の晩ごはんは、おろしハンバーグ。
ご飯は16穀米です。
コンソメスープの具はキャベツ、にんじん、玉ねぎ。
サラダは和風ドレッシングで頂きました。

まぁまぁ野菜は採れたかしら？

あとは毎日運動をしなくちゃ。とりあえず、おうちヨガをやろうっと

フルーツデリス

久しぶりにロクシタンのお店へ行くと、期間限定の商品を発見！

フルーツデリスという柑橘系の香りがして、私好み

ハンドクリーム単品が欲しかったのですがなかったので、石鹸とセットになっているものを購入しました。

冬場にお世話になっているシアバターのようなベタつき感がなく、
すんなりと馴染みます。

シアバターはシアバターで気に入っているのですが、
フルーツデリスの香りはかなり癒されます

石鹸の方は洗顔用にしてみようかしら楽しみ～

声で分かる

昨日は夫と買物に出掛け、こじんまりとしたカフェでお茶をしました。

会計をして店を出ると私を呼ぶ声がし、振り返ると姉がいてビックリ。

たまたま通りがかったらしく、すごい偶然だねと笑って別れました。


その後、用事を済ませた姉も私がお茶を飲んだ同じカフェに行ったそうなのですが。

そこで数年ぶりに姉の友人に偶然再会したそうです。

なんでもそのお友達は、私たち夫婦がそのカフェでお茶をしている時にもいらっしゃったそうで、

姉の声がするな～とそちらを見ると、姉ではなく、私が話しているのが見えたそうです。

(そのお友達とは、数年前に姉の結婚式でお会いしていました。)

私と姉は顔は全然似ていませんが、声が似ているんです。

(まだ携帯電話がない頃は、家にかかってきた電話に出ると、姉とよく間違えられました。)

狭い店内、声のせいで、きっと妹さんだわ～と気がつかれたんでしょうね。


後で姉と電話した時に聞いた話でしたが、それを聞いて、

思いがけず自分が気がつかないところで、見られていることもあるんだなぁ、と改めて思いました。

(よく人から「○○で見かけたよ～」と言われるので。)


夫と一緒にいた為かなり地が出ていたかと思うので、

人前でおかしなことを話していなかったか、ちょっぴり心配です