待ちきれず、朝食時に昨日のミョウガの酢漬けを出してみました。
ほんのり浸かっている感じ。もう少し時間が経った方が美味しそう！
こんばんは。今日は夏日だったそうで昼間は暑かったですね～
買物へ行ったらミョウガがお買い得だったので、久しぶりに酢漬けを作りました。
酸っぱい系が大好きなもので Ψ( 'ч'♡ )
作り方は至ってシンプル。
洗ったミョウガを熱湯にサッとくぐらせ、水気を拭いたら保存瓶に入れ、市販のカンタン酢をヒタヒタになるまで入れただけです。
出来上がりが待ち遠しいです～