気になっていた【博多ラーメン しばらく】デビュー！

ＴＶで紹介されてるのを観て、気になっていたお店
【博多ラーメン　しばらく】福重店

そう、気になりつつ見挑戦だったので…
ＧＷにお邪魔しちゃってました～

入店して若干何を注文するか迷いつつ。。。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


ＴＶで紹介されてた内容を参考にさせて頂きまして注文完了

トッピングの品々を確認しつつ
スタッフの方のテキパキとした作業に目を奪われていたら…

サイドメニュー品が到着♪

『おでん（１個）　玉子』１１０円

この品はラーメンのトッピングとして使用ｖｖ
少しして私の注文品が到着

『ワンタン麺』６５０円

先ほど到着していた品をトッピング♪

煮玉子入りなカンジ
当然ながら半熟煮玉子ではありませんが、美味しかったです＾＾

そして何よりワンタンが沢山潜んでた
　　
ホントに沢山のワンタンが潜んでおり、嬉しい誤算♪
そして麺は博多的には中太麺で食べ応えのあるラーメンでしたね～

旦那さまの注文品「Ｗセット」７５０円がコチラ↓

『ラーメン』
これまた見た目と違い食べ応えのある内容で大満足なお店でしたね～

そしてコチラ↓のセット品も堪能！！

『餃子』
チョット頂きましたが、シンプルに美味しいと思える餃子でしたｖｖ

色々堪能できて大満足♪
夕食前の時間帯だったのですが、次々来店されてる地元の方がいらっしゃったので
やはりホントに人気のあるお店だったようです
また機会があれば利用してみようかな。。。



【博多ラーメン　しばらく】福重店
福岡市西区石丸4-48-3
092-891-7935
11:00～22:00
定休日：火曜

念願の【山法師（やまほうし）】でランチ♪

ＴＶで紹介されているのを観て以来
挑戦してみたかったのが【山法師（やまほうし）】
先日、紹介したのですが久しぶりにランチをご一緒した
まりあサンがまたランチに付き合ってくれる事となり
「山法師」へ行ってみたいと提案し、めでたくデビューとなったのでしたぁ

お邪魔した日はとっても天気が良く対岸に「福岡タワー」がくっきり



少し早く到着してしまったのですが…お店の方が入店させて下さいまして
メニューを確認出来ちゃいましたよ～


　

　

　

　

　

　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

靴を脱いで上がる玄関には火鉢が！！

店内には味のある家具やテーブル席…
　
そして手入れの行き届いた素敵なお庭が


注文してまず運ばれて来たのが…

「小鉢３品」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


チーズ豆腐


豆のマリネ

　　
出汁巻き玉子の



『茶碗蒸し』
美味しい餡がかかった茶碗蒸しの中には「白玉団子」が潜んでましたよ～

少ししてメインの品が到着
コチラ↓が、まりあサンの選んだメインの品

『ごろごろ海鮮かき揚げ』１５７５円（来店時は消費税５％）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
品名の通りゴロゴロと海老とイカが入ってる「かき揚げ」で
一口頂きましたが、素材が柔らかで旨みもたっぷりで美味しかったですね～


そそてコチラ↓が私の注文品

『海老マヨ定食』１５７５円（来店時は消費税５％）


中華の定番「海老マヨ」より甘みがある個性的な品ながら
海老がプリプリで５匹ぐらい潜んでいた為食べ応え満載♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ソースを最後まで堪能できるように
食パンのミミ部分のトーストが添えられてたりします＾＾
美味しくランチを完食したあとは…

『チーズケーキセット』３８０円（来店時は消費税５％）を注文

山法師で人気のチーズケーキと
鹿児島から取り寄せているコーヒーのセットだそうです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ちなみに飲み物の変更も可能なようですｖｖ
手作り感のあるチーズケーキでしたね～
ドリンクとセットでの価格ならお得なカンジかな♪

念願のランチを堪能できて大満足
テイクアウトもメニューによっては可能なようなので
気になるメニューもありますから、またお邪魔したいと思ってます。


【山法師（やまほうし）】
福岡市西区豊浜1-12-3
092-881-6023
11:00～14:00（夜の営業は予約のみ）
定休日：日曜・祝日

気になっていた【天ぷら 天正（てんしょう）】にてランチ♪

ＴＶで紹介されていたのを見て以来
気になっていた【天ぷら　天正（てんしょう）】
たまたまmakiサンが利用する事となり感想をお聞きしていたので
利用するつもりだったのに、残念な記憶力の持ち主なので
またまた、うっかり忘れてたという

では１０月下旬に利用した際の模様をご紹介です＾＾
土曜日の１２時過ぎにお邪魔したのですが
既に多くのお客さんがいらっしゃってましたが
カウンター席になんとか座る事ができてラッキー♪
お座敷もありましたが、やはり天ぷらは揚げたてを頂きたいですからｖｖ
私達の後には次々お客さんがお見えになってらっしゃいましたしね～

そんな人気のランチメニューがコチラ↓

今回は夫婦二人「オススメ定食」１５００円を注文です

そしてコチラ↓は夜のコース＆単品のメニュー


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　








　
テーブルに準備されていたのは「天つゆ」と二種類の塩＆大根おろし

サラダが運ばれて来ましたので、「天つゆ」と大根おろしを準備して
揚げたての天ぷらを待ちます＾＾



では提供された順番でご紹介

「海老」２本


「きす」


「椎茸」
　　
単なる椎茸の天ぷらではなく、海老のすり身が加わってるナイスな一品

　
「おくら」

　
「なす」


「ししとう＆ホタテ」

ししとう…好きなんですけどね。。。
大当たり（笑）辛いのなんの！！

ホタテは切り開かれた状態で揚げられてましたよ～
以上で『オススメ定食』で堪能できる天ぷらの品々。


そしてこの後には追加で注文した品々を堪能です
　
「蓮根」１００円
分厚い蓮根はサクッとした食感が残ってる絶妙な火加減で登場
食べ応えバツグンで美味しかったです＾＾

　
「牡蠣（２個）」３００円
１個でのお値段かと思ってたのですが２個も頂けて感激
レアな状態で揚がっておりジューシーで旨みがたっぷり

レモン＆お塩がオススメとの事でしたので頂いてみると
サッパリ別物な美味しさで、これまた感激

　
「イカ」２００円
美味しい天ぷら屋さんのイカって、柔らかくって美味しいので追加してみたら…
大正解とっても美味しゅうございました


天ぷらを堪能した後にオススメ定食には
「かきあげ」「天丼」「天茶」を選べたので…
旦那さまがコチラ↓を」チョイス

「天丼」
　
漬物＆味噌汁付き

そして私はコチラ↓を堪能

「天茶」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
これが絶品濃い目の出汁が掛かってるので旨みが満載
サラサラって頂けちゃうので〆にはぴったり


食後のアイス♪

「バニラ」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「抹茶」
それぞれ好みの味のアイスを選択し、お食事終了


本格的な天ぷらをリーズナブルなお値段で提供されてる良心的なお店
誘惑に負けて沢山追加しちゃいましたが
追加無しでも満足な内容でしたよ～

またランチでお邪魔する予定ですが、夜に利用もしてみたいお店ですね


【天ぷら　天正（てんしょう）】
福岡市西区野方2-9-16
092-811-9580
月～水、金、土曜…11:30～13:30(LO)、17:30～20:30(LO)
日曜…17:30～20:30(L.O)
定休日：木曜日
http://www.tempura-tenshou.com/

ニューオープンの【BLUEJAM（ブルージャム）】に初挑戦！

先日紹介した、お気に入りの【鮨処　川久（かわきゅう）】で
お寿司ランチをmakiサンと堪能していた際に
お互いのお気に入りのパン屋さんの話をしていたら…
大将から「新しくオープンしたパン屋さんがあるんですよ」
って紹介して頂いちゃったので
お店を後にし、速攻でお邪魔する事にしたのが【ＢＬＵＥ　ＪＡＭ（ブルージャム）】

１０月１９日にオープンされたばかりのお店だそうで
鉄板焼き【室（むろ）】を経営されてる方が
東京からパン職人さんを招いてオープンさせたお店らしい…
鉄板焼きの「室」もお邪魔したかったのですが
先にパン屋さんデビューする事になっちゃいましたぁ＾＾

では１０月下旬にお邪魔させて頂いた際の模様をご紹介です
　
いざ到着してみると…ドーンと存在する、お洒落なお店でビックリ

１階がパン屋さんで、２階がカフェになるそうなのですが

残念ながらカフェは準備段階だったので後で覗かせて頂く事にし
先にパンを購入させて頂く事にし入店してみると…
店内には既に多くの先客の方々が！！
オープンされたばかりのお店なのに皆さんよく御存知ですよね～

アイランド部分にはコチラの品々が…



サイドにもズラリとパンやジャムなどが並んでましたぁ












そしてレジ横にはデニッシュ系があったのですが…

商品が並んでいたのはコチラ↓の３種類
　　
残念ながら焼き上がり時間の関係で購入出来なかったのがコチラ↓
　
「明太クロワッサン」も「ハムとチーズのデニッシュ」も食べてみたかったなぁ…


ランチを頂いた後の来店だったので試食するのも大変でしたが
厳選し購入した後、カフェオープン前の２階をチョコッと覗かせて頂きました


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


意外と広い空間で快適♪
窓からの眺めもホッと落ちつくカンジで、ついつい長居しちゃいそう＾＾
当時は１１月中にはオープン予定と言われてたのですが…
間もなくオープンする日時を発表予定だそうですので楽しみ
次回はカフェ利用決定です


では、購入品のご紹介！！
　
「バタール」２３０円
　
大小の気泡が出来てる良品！味わいのあるフランスパン
４種類もの国産小麦を使用されてるだけでなく、モルト不使用という品
こだわりを感じられます

　
「パンオショコラ」２２０円
チョコ感たっぷりの品

　
「抹茶小豆のクロワッサン」２４０円
コチラは、つぶあんがしっかり入ってぬのでほろ苦い生地との相性バツグンｖｖ


「クロワッサン」１８０円
焼きたてを味わってみたい品でしたぁ＾＾

　
「南瓜と挽肉のカレーパン」２００円
　
南瓜のカレーペーストの甘みと挽肉のカレーのスパイシーさが同時に存在してる
個性的なカレーパン揚げてないパンなのでクドくなく美味しかったです

でも一番、好みだったのがコチラ↓
　
「クランベリーとくるみとチーズクリーム」２６０円
程よい酸味とくるみの食感が良くチーズがたっぷり入ってたのでｇｏｏｄ

他にも魅力的な品が沢山あったので、色々挑戦してみたいですね～



【ＢＬＵＥ　ＪＡＭ（ブルージャム）】
福岡市早良区田村3-1-41
092-861-5888
9:00～18:00
定休日：火曜日、第3水曜日
http://www.bluejam-fukuoka.com/

お気に入りの【鮨処 川久】にてランチ♪

お気に入りのお寿司屋さん【鮨処　川久（かわきゅう）】
ブックマークさせて頂いているmakiさんと度々お邪魔しております＾＾

いつも美味しく堪能させて頂いている品々なので
チョット簡単にご紹介＾＾
　
『鯛』

　
『アジ』

　
『イカ』


『赤だし』

　
『太刀魚』


『ホタテ』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　
『マグロ（赤身）』

　
『マグロ（トロ）』


　
『小イワシ』
初めて堪能したのがこの「小イワシ」
お寿司で頂くなら小さい方が良いそうで
アブラの乗りが絶妙で絶品でしたね～

　
『海老』

　
『うに』

巻物系
　
『鉄火巻き』

　
『きゅうりの巻きもの』

などを頂いたり
別日にコチラ↓を頂いたり…
　
『いくらの醤油漬け』

一粒一粒が大きく輝いてるイクラ
イイ具合に漬かってるので味わいが絶妙ｖｖ
塩辛いイクラを提供され残念な思いをする羽目になるお店もある中
流石、素材を生かされてらっしゃる

その時々で美味しい品を堪能させて頂いております
天然のネタを厳選使用されてらっしゃるので「お魚」本来の旨みが満載
そして画像を見返して再認識しましたが…
一貫、一貫が美しい

そんな絶品お寿司を堪能した１０月下旬利用後に
ひょんな事からご紹介して頂いちゃった
当時オープンされたばかりのパン屋さんへmakiさんとお邪魔する事に
その模様は後ほど紹介させて頂きますね～


【鮨処　川久】要予約
福岡市西区姪浜駅南1-4-15
092-883-2778
12:00頃～13:30、18:00～21:00
定休日：日曜・祝日（月曜のみ）