【ウィズザスタイル 福岡】にて…お祝いランチ♪

元来の小心者ゆえ、試験に落ちる恐怖から逃れる為
１２時間ぶっ通しでパンを焼き続けるという荒業を成し遂げたお陰で…
めでたく合格
ただし代償は大きく過酷な使用によりオーブンレンジが故障しちゃいまして
レンジでチンが出来ない不自由を数日ほど味わっておりましたぁ＾＾
いやぁ。。。家電の修理ってホントにお高いわぁ


パン教室の試験を無事終え、お仲間全員合格って事で
「お祝いランチ」をする事に
急遽開催する事となったので教室近くにある【ウィズザスタイル】へ

以前利用し紹介したお店ではなく、今回は鉄板焼きのお店
【ステーキハウス ミディアムレア】へお邪魔する事にしちゃいましたぁ♪
　
カウンター１０席のお店なので予約無しで利用できるか不安でしたが
運良く空きがあり程なく着席ｖｖ

ランチメニューがコチラ↓





魅力的なメニューではありましたが
ＴＶで紹介されてて気になっていた『牛タンステーキランチ』を注文です！！

まず最初に運ばれて来たのは「サラダ」

わたし好みの味付けで美味しかったですし、トマトが甘かったり
レンコンのパリパリした食感も良くてメインへの期待が高まっちゃいますｖｖ
そんな私の目の前で焼かれ始めた品々

お仲間が注文された「ハンバーグ」もふっくら焼かれ完成直前！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
そしてコチラ↓が出来上がった

『ハンバーグステーキ（２００ｇ）ランチ』１８００円（サービス料別）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
少し頂きましたが、ふっくらジューシーなハンバーグで
肉汁たっぷり柔らか系のハンバーグを好まれる方にはたまらない一品でしたね～

チョット見難いのですが…
別の方が注文された『博多一番鶏　ステーキランチ』１８００円（サービス料別）

油っぽいお料理が苦手な方だったらしくチキンをチョイスされてましたぁ＾＾
美味しく召し上がってらっしゃいましたね～

そしてコチラ↓がマイチョイス

『牛タン　ステーキランチ』２０００円（サービス料別）
　　
牛タンは「舌先」と「中央・根元」部分という
二種類の異なった食感を堪能出来ちゃう内容となっておりましたぁ
中央・根元部分の牛タンはトロけちゃうような柔らかさで美味しかったです
そうそう添えられてた焼き野菜がまた旨みが凝縮されてて絶品でしたよ～

ご飯は「白飯」と「ガーリックライス」が選べたので
全員「ガーリックライス」を選択

少しご飯を残して特製の「だし汁」を加えてお茶漬け風にして頂けちゃいます
　
結構な量があったはずなのに…サラサラッと食べられちゃいました＾＾

ランチメニューには食後のドリンクのみ付いておりましたぁ
別途料金を支払えばデザートも堪能出来ますよ～



今回はお腹がいっぱいでしたのでデザートは頂かず

ドリンクをカフェスペースに移動して頂き
ゆっくりお喋りに花を咲かせちゃいましたぁ
もう少し温かくなったらプールサイドの個室でお喋りもステキでしょうね～

また記念日等の特別なお食事の際にお邪魔したいと思います


【ウィズザスタイル　福岡】ステーキハウス ミディアムレア
福岡市博多区博多駅南1-9-18
092-433-3901
11:30～LO14:30、18:00～LO22:000
サービス料１０％必要
http://www.withthestyle.com/restaurant/shop/detail_02.html#first-resevation-tab02

ず～っと気になっていたお店【麦庵（ボリアン）】にてランチ♪

ひょんな事から「パン教室」の試験を受ける事になっちゃいまして。。。
焼きまくりぃぃ（＞＜）
もともと時間の使い方が不器用な事もあり
殺人的なスケージュールを過ごしております（苦笑）
なので更新が若干ですが疎かになっちゃってます

さてそんな「パン教室」のお仲間とランチをする事となり
以前から気になっていたお店【麦庵（ボリアン）】を提案し決定
　
二階にあるお店で、韓国料理をランチで頂けちゃいます

ランチメニューがコチラ↓
　
凄く魅力的な品々が多く、かなり迷っちゃいましたね～＾＾

時間のかかる品を選んだ方もいらっしゃり
一斉に提供して頂く事にしたので、１３時から提供されている一品料理を注文

『ゴマの葉とひき肉のジョン』６００円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ひき肉が包まれたゴマの葉のチヂミは半分に折られた状態で登場です
　
もっちりした生地で美味♪ひき肉が加わる事でボリュームが増し大満足でしたぁｖｖ

そしてもう一品追加したのが…

『チーズトッポギ』６００円
実は「トッポギ」って食べた事が無かったのですが、美味しいものですね～
とろけたチーズがトロみのついたソースと一緒に、餅によく絡まって
人気があるのも納得な品でしたぁｖｖ

少ししてメインのランチが到着

『スンドゥブ定食』７００円

女性に人気と紹介されてるだけあって豆腐が美味しく頂けるヘルシーなメニュー
スープに旨みがたっぷりだったらしく、注文されてた方は満足されましたぁ♪

そして↓コチラが提供されるまでに少し時間のかかる品

『石焼薬膳ごはん』９８０円（１日限定１０食）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
体に良い影響を与えそうな材料を使用された石焼のご飯
優しい味付けで、添えられた小鉢の品や海苔
そして特製醤油と一緒に味わうと丁度良いカンジだったそう

「薬膳ごはん」に惹かれつつも、私は↓コチラを選択

『石焼ビビンバ定食』７００円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
一切冒険ナシの定番を注文しちゃいましたぁ
ナムルやお店オリジナルの「ヤンニョンゴチュジャン」が美味しくって
最初食べられるかなぁ…
なんて思ってましたがアッという間に完全食しちゃいました＾＾

途中スープを加えつつ頂いたので
ご飯が焦げすぎる事なく最後まで美味しく頂けましたよ～
一見、辛そうなゴチュジャンは意外とマイルドで食べやすかったデス
ただ…何故かこの品だけ小鉢が２品。。。チョットだけ残念だったかな


美味しいお料理に皆さん大満足
「姉妹店のお店も良さそうだね～」なんて話しつつランチは終了！
ディナーでの利用もしてみたいので計画しちゃいたいと思います


【麦庵（ボリアン）】
福岡市博多区綱場町5-24-2F
092-263-3363
月～金…11:30～14:00（LO13:30）、18:00～23:30（LO22:30）
土曜日…18:00～23:30（LO22:30）
定休日：日曜・祝日
http://www.bori-an.jp/index.html

気になっていたお店【Ｍａｎｌｙ（マンリー）】初来店♪

先日紹介した【ＩＢＩＺＡＲＴＥ（イビサルテ）】にて
「パエリア」ランチを堪能した後には…

『スイーツ食べに行かない？』という

悪魔のささやきに応じて下さった方々とティータイム
お邪魔したのは
ＴＶで何度も紹介されてて気になっていたお店【Ｍａｎｌｙ（マンリー）】
オーストラリアにあるカフェ【ｂｉｌｌｓ（ビルズ）】のパンケーキに感動され
研究し再現された「パンケーキ」を提供されていらっしゃるお店＾＾

メニューがコチラ↓

見開きでハート型のメニュー

ランチメニュー（12:00～15:00）
　

　

カフェメニュー（15:00～18:00）
　

　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ドリンクメニュー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


オーストラリアテイストのお店なだけあって
「ワニの唐揚げ」や「ダチョウのロースト」「かんがるーの炙りカルパッチョ」
なんてメニューもあるようです

盛り沢山なメニューの中から、一度味わってみたかった「パンケーキ」を選択♪


まずプラス１００円でｓｅｔできる「ドリンク」が到着！

『コーヒー』をチョイス＾＾

注文を受けてから生地を作り始めるので若干時間がかかりますが…
お目当てのパンケーキが到着

『リコッタチーズのパンケーキ』９００円

フワッふわで、ほんのり塩気のある「パンケーキ」
自家製のリコッタチーズと
スフレみたく卵白を泡立てた物（メレンゲ）を加えて焼いてるそうですよ～

この「パンケーキ」単品での注文は14:00～17:00限定での提供でして
ランチや食事を注文すれば上記時間外でもオーダー可能だそうですｖｖ

ランチ後でしたので
流石に一人ずつの注文はＮＧって事でシェアさせて頂きましたが
「もっと食べたぁい」って思っちゃう美味しいパンケーキでしたね～

ただＴＶで紹介されていた品の方が分厚くって、もっとフルフルしてたような。。。
となると再度来店し挑戦しちゃおうかな♪なんて思ってます

影響を受けられた方が提供されているパンケーキを味わっちゃったら
一度は【ｂｉｌｌｓ（ビルズ）】で提供されている品を頂いてみたくなっちゃうなぁ
東京の方には出店されているようなので、そろそろ福岡にもお店が出来るといいなぁ
パンケーキ屋さん、来て来てぇ～


【Ｍａｎｌｙ（マンリー）】
福岡市中央区今泉1-18-55
092-791-7738
12:00～01:00（LO24:00）状況により変動あり
定休日：不定休

【ＩＢＩＺＡＲＴＥ（イビサルテ）】にてランチ会！

「耳ツボ」でご縁があったサロンの方々とのランチ会に参加させて頂きましたぁ

場所は薬院にあるスペイン料理店【ＩＢＩＺＡＲＴＥ（イビサルテ）】
随分前に一度利用した事があったのですが
名物のパエリアを頂いた事が無かったので良い機会って事で
今回は『パエリアランチ』１５００円を頂きました＾＾

まず最初にスープが到着！

『カリフラワーのポタージュ』
カリフラワー特有の青臭さは無く程よいトロみのポタージュで美味しかったです♪

少しして「パン」が運ばれて来ましたぁ～
　　
軽くトーストされててふんわり美味しかったのですが
一緒に提供された自家製ジャムに皆さん手が伸びる伸びる（笑）
苦味が少なく私好みの味わいでしたぁ
ちなみにパンは「おかわり」ＯＫ

続いての品は「サラダ」

（未確認ですが多分…）『ハモンセラーノと季節のフル－ツマリネサラダ』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
割りと厚めに切られた「生ハム」がメインなサラダでしたが
「梨」と「柿」が潜んでおり、生ハムとの相性も良くジューシーで美味しかったです
　

そしてお目当ての品が登場

「海の幸の皿盛りパエリア」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
魚介たっぷりな「パエリア」で食べ応えありまくりぃ♪
一見、小盛りなカンジですが結構なボリューム満点ｖｖ
よくＴＶで薬院サルーで「パエリア」を提供されてる場面を目撃していたので
一度味わってみたかったのです


食後にはデザートとドリンク付き

いちじくのコンポート＆バニラアイス添え
　　
コンポートは大人な味わいで、皆さんペロリ
満足度の高いお食事は以上で終了

魅力的なメニューもありましたよ～


予想以上に沢山の方々が参加されてたお食事会
こだわりのお野菜や果物を販売されてらっしゃる方からは
美味しいラフランスの食べ方を教えて頂け勉強になりましたし
佐世保出身の方からは「佐世保バーガー」の
穴場的なお店もお聞きする事が出来て参考になりまくりぃ
お話の上手な方やユニークな方々ともご一緒でき
良い刺激を受ける事が出来ちゃいましたね～

「お一人さま」の気楽な食事も良いけれど、多くの方とのお食事も良いものですねｖｖ
また、ご一緒させて頂けるといいなぁ。。。


【ＩＢＩＺＡＲＴＥ（イビサルテ）】
福岡市中央区薬院1-16-17
092-715-0153
11:30～25:00
定休日：火曜

『おいもっち』が食べたくて…ｉｎ北九州＾＾

恒例となっている友人とのグルメツアーが北九州で開催される事となり
立ち寄ってもらう事にしていたのが…
ＪＲ小倉駅構内にある井筒屋小倉駅店にオープンされた【はなげしき】

以前紹介した博多駅のいっぴん通りにて販売されていた『おいもっち』が
購入できるという情報を「ライライ」さんからコメントにて教えて頂いたので
機会があればお邪魔したかったのです♪

友人が案内してくれたので迷わず売り場に到着

「おいもっち」を中心に意外と種類が豊富で手土産に良さそうなカンジ


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
誘惑に負けまくり「おいもっち」系の品々を購入

色んな種類の品を食べてみたかったので１個売りの物のみをチョイス

まず気になった↓コチラを堪能＾＾
　
『あんもっち』１７０円、『かぼちゃっち』２８０円

『かぼちゃっち』は優しいカボチャの甘みとレアチーズの相性が良くｇｏｏｄな味わい
『あんもっち』は。。。柔らかめな羊羹の中に、これまた柔らかなお餅が入ってるカンジ

　　
『なめらかキャラメチーズ』３００円
クラッカーが個別包装されているという、こだわりのお陰で
サックサクの歯応えが楽しめちゃいます
クリームチーズにキャラメルと珈琲を入れ焼き上げられている甘さ控えめの品
これ中々イケてて、私のツボでしたぁ

　
『おいもずき』２８０円
この品はチョット個性的で「おいも」の上に小豆を固めた物が乗ってました
純和風な味わいという一品でしたね～

　
『紫もっち』２８０円
「紫いも」版の「おいもっち」合わない訳がありませぇん！！

　　
『おいもっち』２９０円
そして定番であり人気の「おいもっち」
確実に大きなサイズの方がお得なのですが
チョットだけ食べたい時に丁度良いサイズ
間違いない安心する美味しさでしたね～

全体的に優しい甘さなのでペロッとイケちゃいそうな品々
誘惑に負けないようにするのが大変でしたね～
また小倉駅を利用する際に購入したいと思いますが
たまには福岡市内でも購入出来るといいなぁ…
最後にステキな情報を教えて下さった「ライライ」さんに感謝デス



お目当ての「おいもっち」をゲットし
気になっていたスポット「あるあるタウウン」をブラリ

平日の夕方だったので混雑はしておらず快適に見てまわる事が出来ましたぁ♪
　


北九州には行ってみたいお店が、まだまだ沢山あるので
また北九州でのグルメツアーを計画するぞ～


【はなげしき】小倉井筒屋ＪＲ小倉駅店
北九州市小倉北区浅野1-1-1　小倉エキナカひまわりプラザ3F
093-531-8155
8:00～21:00
http://www.kokurahimawari.com/tenant/izutsuya.html
【はなげしき】本店
http://oimotti.com/index.php