machi家

ごはん日記

9月7・8日☆晩ごはん

2021-09-09 16:15:25 | ごはん

こんにちは

昨日の夜、
コロナワクチンの1回目を
近所の病院で受けてきました。

腕が痛すぎる

病院で薬もらってたから飲んだけど、
あんんまり効いてないな~。


では昨日の晩ごはん。

予約が19時~だったので、
簡単に。

旦那ちゃんも一緒に行ったので、
昨日は休肝日です。


肉みそピリ辛ラーメン

豚ミンチを炒め、
にんにく、生姜、豆板醤、甜面醤、
酒、しょう油で味付け、
ニラも入れます。

スープはウエイパーで。

茹でた中華麺に、
スープを入れて、
ゆでもやし、肉みそ、自家製食べラーをトッピング。
お好みで一味も。

旦那ちゃんと息子は冷凍チャーハン付き。



一昨日<9月7日(火)>の晩ごはんは、

娘と出かけていたので、
お肉を買ってきて、
おうち焼肉にしました。


これしか撮ってなかったけど、
鶏やウインナー、長芋、厚揚げ・・・
色々焼きました。

チョレギサラダも作ったよ。


この日のランチ

海鮮丼

お目当てのお店が
コロナで休業中でした。
すっかり海鮮の気分だったので、
別のお店に。
でも、これだったら、
スシローの方がよかったな


卵焼きも焼けない娘が、
練習する
というので、

娘用に卵焼き器を買ってきました。

うちのは銅製なので、
まずは扱いやすいコレで。

「作り方は知ってるの?」と聞いたら、
「うん、大学で習った」と言っていた

一番最初の調理実習でやって、
でも出来ないから、見てただけらしい。

ちなみに職業は<管理栄養士>です。

卵焼きも出来ないなんて・・・

親の顔が見たい


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

お弁当

2021-09-07 10:40:03 | お弁当

久々にお弁当記事です。

撮らなくなってしまったけど、
毎日作ってます。

前に、休みの日はやめた!宣言もしたけど、
やっぱり作ってます。

7時出勤の日は嫌!とも言ってみたけど、
丼弁当でいいから・・・と息子に言われて、
やっぱり作ってます。

3人分。


今日の息子弁当

・チキンの香草焼き(冷凍焼くだけ)
・チーズオムレツ
・明太ポテト
・マイタケとニラのオイスター炒め
・ごはん




いつだったかの私弁

・からあげ
・チャプチェ
・ラタトゥイユ
・ウインナー
・だし巻き卵
・ごはん(塩昆布)


息子弁



          


息子が車を買いました。

お弁当を持って行くのは車のため。
4月から、
かなりのハイペースで頭金を貯めていたようです。
これからはローンに駐車場に、
保険に車検に税金に・・・。
今後も節約お弁当生活は続きます。

お弁当作るのは私だけど

ちなみにうちの子達は、
就職してから毎月家に5万入れてます。
多いと言われることもあるけど、
丸ごと貯金だし。
それがわかってるから、
子達も文句言わずに払ってます。

あ、学生時代の、
ちょっと貸して!の借金も、
ちゃんと取り立ててます
娘は完済しました


息子、小さい時から車好きで、
ずっとトミカで遊んでいました。
今でも残ってるトミカコレクション。


車庫は、このミッフィーちゃんバック




<イニシャルD>の86。
と言われても、
私にはだけど、

そのずっと憧れてた
86を買いました。

<訂正>
これは<イニシャルDの86>じゃないんだって~。
最後のワンシーンにだけ登場する
トヨタの86だそうです。
86違い。ややこしい
息子と旦那ちゃんから指摘があったので、
訂正しておきます。<9/11>


こんな車

私はまだ実物を見てないけど。

一昨日、納車でした。

車好きは旦那ちゃん譲りで、
(トミカを次々と買い与えていたのも旦那ちゃん)
カエルの子はカエル!と皆に言われていたけど

買いに行くのも一緒に行って、
何だか2人で楽しそうでした


私は今月楽しみにしていたお出かけも中止になって、
「楽しみが何もない!」とボヤいていたら、

「楽しくてしょうがない!」と言っていた。

よかったね


私も楽しみを見つけよう♪


そんなわけで、
私のお弁当生活は、まだまだ続きます。






コメント (5)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

9/3~9/6☆晩ごはん

2021-09-07 09:21:42 | ごはん

おはようございます

今日はお休み。
朝晩涼しくなって、
過ごしやすくなりました。

では、

9月3日(金)の晩ごはんから。


鯵の南蛮漬け



フライパン焼き鳥



グリーンカレー


カルディで買った
<ロイタイ>のグリーンカレー。
紙パックのやつね。

鶏もも、タケノコ、キノコを炒めてから、
入れました。

これで、

そうめんをいただきました。




フラン

ベーコン、玉ねぎ、きのこ、アスパラ入り。

前に聞いた事あって、
忘れてたけど、
生地なしキッシュは、
<フラン>と呼ぶそうです。

思い出したので、
これからはそう呼ぶ事にします。

うちの定番料理になったので。




れんこんのきんぴら


9月4日(土)の晩ごはん♪

山かけマグロ



食べラー冷奴



バーベキュー

この前のコストコの厚切りステーキ肉を、
カットして、タレに漬けこんでおきました。

野菜と一緒に、
金串に刺して、グリルで焼こうと思っていたけど、
やっぱりめんどくさくなったので、
フライパンで焼くことになりました

野菜は、ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、ピーマンです。



マイタケとちくわの天ぷら



9月5日(日)の晩ごはん♪

仕事終わってから、
娘と出かけて、
遅くなったので、
お惣菜やお鍋で、簡単ごはんです


唐々鍋


鍋スープはコレ

開ける前に撮ればよかったけど、
いつも忘れるのです



スペアリブ<お惣菜>


ローストビーフ<お惣菜>



お寿司<お惣菜>

これは2パック。
娘が買ってくれました



焼き鳥<お惣菜>

セブンイレブンの。



麻婆ナス<冷凍>

これもセブンイレブン。



大根煮

これは作った!(前日に)
いつだったかの、
イカの煮汁で炊いてます。


あー簡単だった


9月6日(月)の晩ごはん♪

焼きそば


ホタテの塩ダレ焼き

味付き、焼くだけの。


塩サバも焼いたけど、
画像はありません。

あとは、納豆とか、キムチとか、
適当に。


         

休みの日は1日中洗濯してます

今日はお天気だから、
よく乾きそう

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

8/31~9/2☆晩ごはん

2021-09-03 23:48:24 | ごはん

8月31日(火)の晩ごはんです



チキンソテー
<サルサソース・照り焼きソース>

サルサソースは、
カルディで買ったコレです。


トマト缶(カット)と、
シーズニングを混ぜるだけ。



ラタトゥイユ

家族旅行で、
スペイン村に行った時に買ったスペイン陶器。

久々に使ってみました。

「スペイン村」で前ブログを検索したら、
旅行の記事はなかったけど、

こんなのがヒットしました。

コチラから。

娘の中学の制服が
届いた日♪



柄違いで2個ずつあります。

可愛いので、
使いやすい場所に、移動しました。



チヂミ

<豚バラ、キムチ、玉ねぎ、人参、ニラ>入り。




トムヤム春雨

カルディの。

エビとモヤシをいれてみたけど、
しょぼいエビが入っていました

カルディの色々、
簡単でいいな~



9月1日(水)の晩ごはん♪

娘とお出かけしていたので、
帰りに王将で、
お持ち帰り生餃子を<10人前>買って来ました。



コレ半分。


スーパーにも寄って、

鉄火巻き

後は残り物で

ラタトゥイユ



サラダ(みかんドレッシング)



9月2日(木)の晩ごはん♪

アレコレ作ろうと思っていたけど・・・


牛肉とピーマンのオイスター炒め


これだけで、力尽きました

なので、

みそラーメン

で、息子と旦那ちゃんは終了!


ぬか漬けもあります。



その後、
イカを買っていたのを思い出して

仕方ないから、
炊きました



後から帰って来た娘といただきました



          

今日のごはんは、
また今度。
今日はお休みだったので、
ちょっとだけ真面目に料理しました


ミシンもしようと思って、
これでエプロン作る予定♪


裁断までしてるけど、
今日は余り布で、エコバックを作りました。

スーパー以外で使うための、
キレイな布バッグが欲しかったのです。
スーパーで使ってるのは、
服とか雑貨とか、他の物に使いたくないから、
結局袋を買ってしまうのでね。

なるべくコンパクトになるように、
裏地はナシです。

これ、洗面所の<のれん>と同じ生地

裏地もなくて超簡単だし、
余り布で出来るし、
もっと色んなサイズで作ろうと思います。

おうち時間は楽しいな

扶養に戻りたい。


この前の<#ほっとひといき>

ローソンの<澄とろ生スイートポテト>




コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

8月29・30日☆晩ごはん

2021-09-01 07:55:30 | ごはん

おはようございます

8月最終日と9月初日が休みになって、
連休になりました

最後の3日と最初の2日がくっついて、
連勤という最悪のパターンもあるけど


では日曜日の晩ごはんから。

8月29日(日)のばんごはん♪

チキンのクリームパスタ

一品メニュー。



パスタはバリラがお気に入りです


コストコで束になったのを買って来ます。


お鍋で茹でるより、
100均の容器に入れて、
チンする方が
モチモチになるよ。
量が多い時は無理だけど。


8月30日(月)の晩ごはん♪

7時-16時の日。
仕事終わってから、
いつものスーパーで買い物して、
銀行も行って、

ちょっと遠いけど、
美味しいパン屋さんにわざわざ行ったのに、

定休日でした





手羽先グリル

ガーリック味。
味付きの焼くだけのです。



鶏皮の甘辛揚げ(お惣菜)



シラスとオクラの冷奴




サラダ(みかんドレッシング)

ドレッシングは娘作



もずく酢もありました。



ローソンにおやつを買いに寄って、
またこんなの買ってしまった

皆で回し食い



チーズフォンデュ

娘のコストコ土産。
撮ってないんだけど、青い箱のです。

娘がやってくれたけど、
袋のままお湯で温めて、
お鍋に移してちょっと混ぜたら出来上がり。

このスキレット、
ダイソーの小さいやつです。

これはいい

今度買お♪


結局フランスパンは、
パン屋さんからの帰り道のイオンで買いました



焼きカマンベール

これも娘のコストコ土産。
ミニカマンベール。

フライパンで焼いて、
黒コショウをかけていただきました。

これも今度買う



昨日の晩ごはんもあるんだけど、
時間切れなので、また後で。

今日はお出かけなの♪

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする