クレソンを植えてみた

産直市場で買ったクレソンの一部を
鉢に植えてみたのですが
なんだかひょろひょろ伸びています




このブログを長く読んで下さっている方は
ご存じだと思うけど
私は香りの強い野菜が大好きで

パクチー
クレソン
セロリ
しそ
みょうが
山椒
うど
などなど大好きなのです


なのでもちろん
クレソンは大好きで
今の季節
クレソンだけのサラダを食べながら
幸せに浸ってます




今どっさり手に入るクレソンも
季節が過ぎれば終わるので
鉢植えにして増えたらいいなと
植えてみたけど
よく考えてみれば
クレソンって水辺に生えるのだった





しかし
根がついたので
このまま育てたらどうなるか
実験です




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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オーブン下段でバゲットを焼いてみると

オーブンンお風を避けるために
下段で焼いたらどうなるかと思って
下に入れたら大変なことになりました


いつもと同じ温度に設定したのに
たった15分でこんなに焼けて
クッキングペーパーもこんなに焦げた


そして
あっちもこっちも底割れ

　　　　　　　　　　　　　　　　

クープの代わりに底が爆発

　　　　　　　　　　　　　　　　

まるで蛇のよう

　　　　　　　　　　　　　　　　

これがクープなら美しいのにね

　　　　　　　　　　　　　　　　

こっちはお餅が膨らんだみたい

　　　　　　　　　　　　　　　　

反対側も割れている

　　　　　　　　　　　　　　　　

でも
15分で焼き上がったこのバゲットは
中身はもちもちで
それはそれで満足なパンだった

　　　　　　　　　　　　　　　　

私のオーブンは
オーブン下段の方が温度が高いみたいだけど
これがわかったので
上手に使えば
いい感じでバゲットを焼くこともできるかも




それにしても
びっくりしました



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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