回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。
4日ぶりにベランダに行くと
こんな大きな蜘蛛が
ものすごく壮大な巣を
家とベランダの塀の間に展開していました
ベランダの床が汚れているのは
ご容赦ください
梅雨が明けて
ほったらかいしていたら
こんなことに
それよりなにより
蜘蛛
どうしたらいいのかな
なんだかものすごく頑張って作った巣を
壊すのはかわいそう
でも
お布団干せないので
これは困るのですね
明後日大雨が降る予定なので
それでどうなるか
待ってみましょうか
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「ごちそうマリネ」の本にはまった私
今度は茄子とゴーヤを揚げて
マリネ液に漬けるのですが
これが
豆板醤
酢
砂糖
ごま油
醤油
生姜
材料を聞いただけで
韓国風の味なのは想像つきますね
本では長芋も入っていたけど
無かったのでパス
長ネギの代わりに
普通のネギを細長く切って入れました
ご飯が何杯でも食べられそうなぐらい
お酒を飲む人だったら
これだけでお酒が進む
ちょっとぴりりと辛い
でもごま油の香りが効いた
美味しい味でした
作ってすぐに半分食べちゃうぐらい
茄子は素揚げしたら
本当に美味しいです
この
「ごちそうマリネ」の本
買って良かった
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