五反田の超人気店。
A5をメインにした黒毛和牛のハンバーグ・ステーキ専門店。
肉卸会社が運営しているので、おいしくて良い肉を
希少な部位も含めて、リーズナブルにいただけるのです。
ずーっと行きたかったけど、常にメディアで紹介されているし
行列が途切れていないので、あきらめていた。
が、平日の昼下がり。
平日ランチなら回転が速いので、そんなに待たなくても大丈夫!ということで
運良くいただけました。
ちなみにこちらは、ランチもディナーも予約不可。
つまり、並びさえすれば、思い立ったその日に食べられるのです。
場所は目黒川沿い。
諸事情により、写真は1点のみ。
■「黒毛和牛100%フレッシュハンバーグ」 平日1000円
ごはん、味噌汁、ミニサラダが付いてきます。
もうねー、運ばれてきたときに匂いが半端ないです。
当然ながら音も。
ハンバーグの中で閉じ込められた肉汁があふれそうで膨らんでいるそう。
だから、ナイフを入れると、ジュワーッ、それでさらに音がジュー。
いいお肉の、それもいろんな部位を独自ブレンドで使っているので
味が奥深い。
ああ、これは並んでも食べる価値がある。
かなりお得です。
ごちそうさまでした♪
『ミート矢澤』
品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田1F
03-5436-2914
http://kuroge-wagyu.com/my/