市内の子育てサロンで手作り講座がスタート！

ここ数年お世話になっている市内の子育てサロンさん。

去年はたしか…お弁当をテーマに講座をして、

一昨年は…ソムリエのグリーンライフ（キッチン菜園）をテーマに講座、

その前は…離乳食やおやつがテーマの講座をしたように思います。

そして、今年は

担当の先生と打ち合わせをして、手作り講座をする事になりました。

手作り？？？と思われるかもしれませんがw自宅にあるもので簡単に出来るものがテーマです。

先日、第１回目の講座をしてきました。

第１回目は「チーズ作り！」

そう、手作りチーズです

実は意外に簡単にチーズって作れるんですよ。

今回はカッテージチーズとリコッタチーズ、そしてクリームチーズを作って、市販されているチーズとの食べ比べと

そのチーズを使ってお料理をしてみました。

材料３つ揃えれば簡単に出来るカッテージチーズは、とってもシンプルな味で大人も子供にも大好評！

市販だとどうしても塩が多かったりしますもんね。

どのチーズも思いの外、好評で参加された皆さんから「家でも作ってみます！」と嬉しい感想も貰いました

そうなんですよね。余った牛乳でパパッと出来るから本当にオススメ！

次回は、７月に手作り講座を開催予定です。

さて、次回は何を作るのでしょうか♪お楽しみに～♪