♪大好きな彼への手料理日記♪

料理する”たのしさ” 一緒に食べる”よろこび”

ごぼうと牛肉のまろやかストロガノフ

2008年05月21日 23時43分02秒 | 洋食recipe

ooLife*オーガニックレシピ帖のうーらさんのレシピで作ってみました。

うーらさんはお肉はあまり食べられないのですが、
私が作るとお肉が入っちゃうんだなぁ~^^;

私の場合、具材は以下のとおり。
・ごぼう
・牛肉
・たまねぎ
・舞茸
・なす

白いストロガノフなんて新鮮!!
豆乳がベースなんですよ☆

レシピはこちらを参考に。




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Manami


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (まい)
2008-05-23 19:57:44
おいしそう!
白いストロガノフなんてほんと新鮮!
豆乳がベースなのですね~☆
最近Manamiさんに影響されて豆乳にハマっている私としてはぜひぜひ試したい料理です!
それにごぼうっていうところがまた新鮮だし、ヘルシー♪
でもとっても合いそうですね(≧∀≦)
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Unknown (りょう)
2008-05-25 21:05:56
ストロガノフ早速作っちゃいました!
私の人生で初めてです。
キノコとごぼうたっぷりにして
すごくおいしくいただきました♪
そして、そして 私のブログのほうでも
写真UPしちゃいましたよ☆
それでですね、事後報告になっちゃったのですが
こちらのブログも紹介してしまいました。
大丈夫でしょうか?
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Unknown (うーら)
2008-05-26 19:28:19
Manamiちゃん、おひさぁ~!おげんこ?!
忙しいのかしら??
きょうね、りょうさんがストロガノフ作ってくれて報告してくれたのっ♪
そんで来てみたらぬぁんと!Manamiちゃんも作ってくれてるじゃないのー!
ありがとね~♪
んでね、明日の記事でリンクいただいちゃうからーって報告~。
ほんとありがと!めっちゃ嬉しいよー♪
応援ぽちっとしていくね!
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まいさんへ (Manami)
2008-05-27 22:45:43
ね!ほんと珍しいでしょ!なにもかも。
私は豆乳好きだから、即採用!!
また、ごぼうをつかってるなんて、すごく新鮮だったし
いつもあまり使わない食材だったから作ってみたくて。

うーらさんのはヘルシーだからダイエットしなきゃいけない私にとっていいんだよ^^;

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りょうさんへ (Manami)
2008-05-27 22:47:36
影響されてくれてありがとう~うれしー!
おいしいよね~
りょうさんのほうがきれいに仕上げてるー♪
私、頑張らなきゃだわ^^;

それと、紹介してくれてありがとう☆
だいだい歓迎だよ~
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うーらさんへ (Manami)
2008-05-27 22:49:46
おげんこよ笑。
いや、げんこじゃないかも~
だから、こんなにコメントが遅れてしまい・・・
うーらさんに相談したいくらいだわ。。

それはさておき、ストロガノフおいしかったよー!
毎度素敵なレシピをありがとう☆
ドライカレーがおいしかったからさ、これも絶対おいしーよって作ってみたのです。
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