絵本de cooking +maa+

=お菓子、イラスト、料理、小物、絵本・・最近は旅行ブログが多いです=

2012 プチアップルパイで謹賀新年

2012-01-08 13:23:01 | ケーキ・デザート
2012年 明けましておめでとうございます。

と言っても もう8日。
七草も過ぎてしまい
月日の経つのはなんと早いことか。

年末年始は例年通り穏やかに過ぎ
年越し蕎麦、おせち、お雑煮等一通り全部食べ(食べ過ぎた)
お神酒を飲み
初詣に行き(おみくじは末吉)
やり残したのは年末の大掃除だけ、という
これも例年と変わらないパターンであります。(^^ゞ




そんなこんなで昨年末に作ったアップルパイ。

福島 渡邊果樹園
こちらの園主さんは以前札幌に在住されていた時にとてもお世話になった方で
数年前に実家の果樹園を継ぐため福島に戻られ
そのお人柄に惹かれ(果物にも惹かれ)
毎年果物セットを注文させてもらってます。

私のお気に入り(お勧め)は 
“果物セット(さくらんぼと桃とリンゴ)”
各々の果物の食べ頃の時期に送っってくれて
しかも送料は無料!(これはお得)
更に一万円以上の購入するとお得なサービスがついてます(※HP参照)

::::

“チェリーパイ”や“不思議なピーチパイ”を作る予定が
さくらんぼも桃も果実のまま食べ尽くしてしまい
やっと出来上がったアップルパイは 
美味しく出来上がりました。




やはり旬の美味しい果物を使うと
お菓子の出来上がりも断然美味しい。

リンゴのパン、リンゴのお汁粉、、
アイデアはいっぱい浮かぶのに
アラフィフになると 何か行動を起こすのに
「よっこイショ」と腰を上げるのに半日かかり、
月日だけがどんどん過ぎていく。


今年は是非
スーイスイと、何事もアクティブにやってゆきたいものです。




コメント
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