![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/02/87c5669e9c5b01e16ca9ecba9783debd.jpg)
石狩川モクズガニ普及に
ご尽力されている
I氏からのメッセージ。
本日網を片付ける際に
少しカニが取れました。
皆さまで食べてください。
元気なカニが届きました。
春漁が終了したとのこと。
さて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/9a/bd9b4569a0c65808b8ebda7c623a0e52.jpg)
カニは鮮度が肝心。
ここは一気に蒸し上げます。
ちょっと可哀そうだけど・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/06/16bdfacebdfc1956c9fb4621fc5c4318.jpg)
甲羅がみる間に紅変します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/56/6668a54ac847c4628715eb9e572da820.jpg)
オスメス混在していますね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/5b/725f5349be58080d026ff5eac8117359.jpg)
こんな感じになりました。
先日、FACEBOOKで
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/8a/a4ea30869944f2c53f703540b9570253.jpg)
「春の漁が終了」
石狩川のモクズガ二。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/d5/408dae37edb477d5fbb6afea4d3bd0ec.jpg)
鮮度バツグンで
上海ガニより絶対美味いです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/4f/3bed21ad0492b4a98efbe895fcabe6a7.jpg)
と紹介しましたら
思った以上の反響があり
多くのコメントをいただきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/31/a71ef728afc7be31426dab3336fd2119.jpg)
ぜひこの美味しさを
全国に伝えます(I氏談)。
季節の上海ガニは
すごく美味しいけど
北海道モクズガニも
実は上海ガニの仲間。
でも
上海ガニのように
特定外来種としての
規制がありません。
秋漁が始まったら
またご案内差し上げます。
この美味しさをみなさまに
知っていただけたら幸甚です。kyokukenzo
ご尽力されている
I氏からのメッセージ。
本日網を片付ける際に
少しカニが取れました。
皆さまで食べてください。
元気なカニが届きました。
春漁が終了したとのこと。
さて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/9a/bd9b4569a0c65808b8ebda7c623a0e52.jpg)
カニは鮮度が肝心。
ここは一気に蒸し上げます。
ちょっと可哀そうだけど・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/06/16bdfacebdfc1956c9fb4621fc5c4318.jpg)
甲羅がみる間に紅変します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/56/6668a54ac847c4628715eb9e572da820.jpg)
オスメス混在していますね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/5b/725f5349be58080d026ff5eac8117359.jpg)
こんな感じになりました。
先日、FACEBOOKで
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/8a/a4ea30869944f2c53f703540b9570253.jpg)
「春の漁が終了」
石狩川のモクズガ二。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/d5/408dae37edb477d5fbb6afea4d3bd0ec.jpg)
鮮度バツグンで
上海ガニより絶対美味いです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/4f/3bed21ad0492b4a98efbe895fcabe6a7.jpg)
と紹介しましたら
思った以上の反響があり
多くのコメントをいただきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/31/a71ef728afc7be31426dab3336fd2119.jpg)
ぜひこの美味しさを
全国に伝えます(I氏談)。
季節の上海ガニは
すごく美味しいけど
北海道モクズガニも
実は上海ガニの仲間。
でも
上海ガニのように
特定外来種としての
規制がありません。
秋漁が始まったら
またご案内差し上げます。
この美味しさをみなさまに
知っていただけたら幸甚です。kyokukenzo
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