GO！GO！GO！

「京中華」にあこがれて。

雑誌の特集を見たり
文庫本を読んだりしていた。

そんなある日。

テレビを観ていると
（ケンミンショー）で
なんと「京中華」の特集が。

人はこれを
シンクロ（共時性）という。

京中華の系譜を
受け継ぐツンと辛い
「カラシソバ」の品格。

見た目は
あんかけ焼きそばに近いが
麺をすすれば鼻にツーンと
抜ける和芥子の辛さ。

その刺激が
エビと鶏肉が入った
まろやかな餡と相まって
なんとも後を引く・・・。
（掲載雑誌から抜粋）

う～ん。
いいなぁ「京中華」。

シンクロは、
GO！GO！GO！の合言葉。

ツーンと
泣かせる「カラシソバ」
オレはぜったい食べに行く。kyokukenzo