朝、目が覚めた時から午前中ゴロゴロ
きっと夜中も鳴ってていたんだろうけど5時半まで熟睡
昨晩23時頃、夫は川内川の様子を観に出かけ、1時頃に帰宅。
水門を開けるかどうか
雨は収まってきたので開けずに帰宅。
それからず～～～と、一度も目が覚めずに眠っていた
と言っても何てことは無い
4時間半だから…それにしても、雨は降らずにゴロゴロ鳴り通し
どこか市内の遠くない所で、まだ降っているところがあるんだろう。
15時頃から晴れ間も見えだし、湿った空気が蒸されてじっとしていても汗が出る
室温31℃、湿度80％
今年一番の蒸し暑さかな
始めて作ったシナモンロール、ラム酒付レーズンを入れて…
第一次発酵まではHBにお任せして
我が家には発酵機能が付いたレンジが無いので、
第二次発酵は椅子に腰かける時に使うパーソナルマット(電気マット)を敷いて
その上にオーブンの皿を置いて、シナモンロールの生地をアルミ箔に入れてラップをかけて保温
なかなか全体が温まらないので発酵が進まない
その上からハーフケットを掛けて
この蒸し暑い日に、傍に行って見ると尚更暑く感じる
45分ほどでやっと倍くらいになった
190℃のガスオーブンで15分
良い色に焼きあがった
冷めてアイシングをかけて出来上がり～
シナモンの香りが好い
此れは堪らんですね～、
不快指数は？？？？幾つになるんだろう、
此方も蒸すけど気温はそれ程、
でも、除湿はしてますけど、
シナモンロール、美味しそうですね～、
醗酵にご苦労されても、美味しそう～、
シナモンが利き過ぎ位が大好きです。
無事に通りすぎることを祈るばかりです。
お気をつけください。
被害が出ませんように・・・
シナモンロール、すごく上手、ほんと良い色、美味しそう～
アイシングいいね～好き！
発酵大変だったね、我が家のレンジは発酵機能付いてるから楽ちん
シナモンロール、作ったことないけど
今晩も高いです。
嫌になりますね～でも仕方がない
シナモン、香りが好いですね。
ちょっと効きすぎ、それくらいの方が良いかも～
アイシングはもう少し多くても良かったかな
未明が要注意かも…
広い範囲に被害をもたらすかもしれないので皆さんご注意ですね。
長く居座って欲しくないね。
うちのレンジはいつ買ったか覚えていない。
20年くらいは使ってる？？
ボタンの所がヒビかな
買う時はレンジのみの機能でも高いものを買ったんだけど、
その頃は発酵機能なんてついていなかったの。
未だ壊れていないし…
壊れたら便利なのを買うよ
いつ壊れるかな～