何だかボヤ～～としている
曇っているせいばかりではない。
家に居る時は曇っているな～と思っていたけど、買い物に出た時
が変
霞んでいる。
春霞と言えば言葉は好いけどPM2.5 …風に乗って運ばれてくる。
今、読んでいる
『黄土の疾風』。中国『黄土高原』の事が書いている。
怠惰で、汗を流してまでお金を得ようとはしない農民たちは遺伝子組み換え作物とケシ栽培を導入していく。
それではいけないと水を引き、開墾してトマト栽培をしようとする人たちの夢と努力が書かれている。
PM2.5は、黄砂ばかりでではなく都市の空気の汚染物質だけど
もし『黄土高原』の砂漠化が収まり後退していくと、
近年、とみに酷くなっていく大陸からの空気の汚染が少しでも和らぐのではないかと思う。
それにしても中国政府はもっと真剣に浄化に取り組んで欲しい。
節分。
ちょっとボケたけど…
ご飯を2合炊き、レタス巻2本、海鮮巻2本を巻いた。
ご飯は海苔が見える程度に薄くふんわりと
レタス巻の材料は卵焼きは卵を1個、サラダ用のカニ風味の蒲鉾１P、レタスにマヨネーズ。
海鮮巻はカンパチ、ビンチョウマグロ、サーモン、貝柱、茹でたエビ、大葉とワサビ。
「たくさん作らなくて良いよ」と言っていたけどレタス巻が半本余っただけ～
勿論、丸かじりなんてしない。
我が家では食べることに意義がある
豆まきも今年はせずに、食べながら「福は～内
福は～内
」と言いながら口の中へ～