人参レシピ

昨晩から明け方にかけて強風と雨

お昼からはよく晴れて、今晩は夜桜見物が多いかな
でもちょっと寒いかも～

昨日からぐんと気温が下がって今、10℃。
天気予報よく当たるね。
余りの風の強さに会社のドアからの出入り、扉を持って行かれそう。

この強い風を敬遠して真っ直ぐ帰宅した。
夕食の準備までの時間、コタツに潜り込んで


人参がたくさんあって消費しきれそうにない…100本以上
キャロットジュースにしたけど何だかな～
ジュースはほんの少し、残った繊維はた～～くさん
ジュースは美味しいんだけど～

今晩は割り干し大根とツワと豚肉とで煮つけ。
毎日食べてもなかなか減らない

明日はキャロットケーキでも作ろうかな～
いろんなレシピ見ているんだけど、これって飛びつきそうなものもないし